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2013-07-06
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偶然到荃灣閒逛，原本想試一田新開的拉麵店，可惜，排長龍，放棄了! 走下走，來到曾是團購網常客的新開店，$120半打愛爾蘭生蠔，吸引了我入內一試。 1900hrs左右，餐廳坐滿了8成，現場有一外籍人士拿著吉他現場獻唱，氣氛不錯。 唯餐廳不夠寬敞，食客與水吧及廚房近了一點。是晚點了$120半打愛爾蘭生蠔，送兩杯白酒。生蠔creamy,尚算肥美，美中不足的是上碟沒有附上冰，生蠔本身不夠冷，室溫品嚐，口感差了一截。另外點了兩個pasta, 煙三文魚忌廉天使麵 同 蝦帶子天使麵, 兩個天使麵都有同一個問題，太多香草。煙三文魚忌廉天使麵，煙三文魚過咸。 蝦帶子天使麵，蝦體積偏少，整碟帶子只有一隻，未食視覺上已扣了一大半分，而且麵煮得太乾身，要伴飲品一同吃。兩個意粉味道都偏淡。+$15有餐湯連飲品，忌廉蘑菇湯，一試難忘，口感creamy,濃郁的菌香，味道一流。老闆送上Parma ham給我們品嚐，味道不錯，若有蜜瓜配上，那便更好(有點貪心)
是晚點了$120半打愛爾蘭生蠔，送兩杯白酒。生蠔creamy,尚算肥美，美中不足的是上碟沒有附上冰，生蠔本身不夠冷，室溫品嚐，口感差了一截。
另外點了兩個pasta, 煙三文魚忌廉天使麵 同 蝦帶子天使麵, 兩個天使麵都有同一個問題，太多香草。煙三文魚忌廉天使麵，煙三文魚過咸。 蝦帶子天使麵，蝦體積偏少，整碟帶子只有一隻，未食視覺上已扣了一大半分，而且麵煮得太乾身，要伴飲品一同吃。兩個意粉味道都偏淡。
+$15有餐湯連飲品，忌廉蘑菇湯，一試難忘，口感creamy,濃郁的菌香，味道一流。
老闆送上Parma ham給我們品嚐，味道不錯，若有蜜瓜配上，那便更好(有點貪心)
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