上善素餐廳

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剛巧經過這裏，就想吃一些齋，清清腸胃，最近都是大魚大肉的，嘻嘻！點了一鍋粉絲雜菜煲，加十蚊有白飯，例湯是免費的。例湯先上，給我驚喜，因為是真材實料的，味道剛剛好，好像不怎樣加鹽和味精。今天的例湯是蓮藕紅蘿蔔湯，裏面還有花生，栗子，魚豆腐。我覺得很好味，只是偶爾吃了一片刺味蕾的薑片，嚇了我一跳。後來上的粉絲雜菜煲，份量來說算是良心的了。可是，上面的雜菇都是用油爆過的，不太合我的口味。然後，湯頭也是油油的，但味道清淡，應該不是上湯，就是用清水把菜白烚，加了一點鹽的味道。吃菜的話還可以，但是，粉絲就真是完全沒有味道。喜歡清淡口味的，應該會覺得不錯。雜菜煲裏有 西蘭花，椰菜花，菜心，白菜，芹菜，紅蘿蔔，… 竟然還有我討厭的薑片。這次的薑片比在例湯裡的，切得更細小，我一不小心就又吃了一兩片！整體來說，這間餐廳給我的感覺很好，店員也很友善，而且附上的水是檸檬水。不過，我應該不會再來。