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2018-04-28
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在One Island South吃午餐,隨便走進一間餐廳,全因為可愛的名字 --- Chopsticks, Fork and Knife,有筷子、刀和叉,到底有甚麼東西吃呢? 餐廳環境寬敞,客人可以舒適地用餐。提供中、西、日、韓美食,由薯條、意粉、窩夫、霸王雞飯、鰻魚溫泉蛋飯至泰式咖哩都有,恰如店名"Chopsticks, Fork and Knife", 以不同餐具品嚐各國美食。點了黑松露雜菌意大利飯,上桌時黑松露香氣撲鼻,令人食指大動圓潤飯粒煙韌有口感,不會煮太軟身平日很怕吃意大利飯時飯粒太淋,失去了risotto的精髓。忌廉汁味道和份量亦調較得恰到好處,完全不覺膩。香芋珍珠鮮奶的漸變紫色非常誘人,香芋味自然清淡,珍珠煮得夠Q。等候朋友期間再點了杯焦糖紅茶頭鮮奶咖啡,以紅菜頭調配Latte比較少見,抱著姑且一試心態,沒期望就沒有失望,哈哈呈誘人的暗紅色,味道柔和容易入口,沒有難聞的草青味,但未有驚艷之感,貪新鮮的不妨一試喔~
餐廳環境寬敞,客人可以舒適地用餐。提供中、西、日、韓美食,由薯條、意粉、窩夫、霸王雞飯、鰻魚溫泉蛋飯至泰式咖哩都有,恰如店名"Chopsticks, Fork and Knife", 以不同餐具品嚐各國美食。
$108
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圓潤飯粒煙韌有口感,不會煮太軟身平日很怕吃意大利飯時飯粒太淋,失去了risotto的精髓。忌廉汁味道和份量亦調較得恰到好處,完全不覺膩。
$45
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$38
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