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2008-08-12
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剛剛吃過了菲律賓食物,看看時鐘發現還有四十五分鐘的時間"走棧",於是便過來這間小店,打算吃個甜品順便閒hea一會。這家cafe當真是食友笑說的"偷情聖地",如不要特意上來的話,就算有一百萬次的機會,也未必有一次會選中過來這街的小角。所以也理所當然地,也成為一個極之適合hea的地方。到達時只有一位客人在邊看著雜誌,邊等著她的午飯套餐。看了一下餐牌,原來剛好還沒到下午茶時段,不過也就要了一杯咖啡及一件signature cake -crunch cake~過了一會,即磨咖啡先到。放在前面的,有三種不同的糖任君選擇:黃糖、白糖和蔗糖粉。即磨的咖啡帶著強勁的香味和濃郁的甘香味,不好此道者定必會感到不適,反之則會非常欣賞其原始風味。另外,男店員(老闆?)把鮮奶加熱了才給客人,這份細心值得加分。過了不久,脆脆餅(crunch cake)也到了。第一次接觸這個甜品,從樣子看上去感到很有趣。當然吃下去的時候,感覺完全不同了。脆極的脆糖和鬆軟的蛋糕各走極端,不過加起來就好像一剛一柔,互相影響著。而包裹著蛋糕的鮮忌廉,口感幼滑又不過甜,實在是很出色的甜品。一口食著美味的甜品,再來唊一口香濃的咖啡,望著窗外
這家cafe當真是食友笑說的"偷情聖地",如不要特意上來的話,就算有一百萬次的機會,也未必有一次會選中過來這街的小角。所以也理所當然地,也成為一個極之適合hea的地方。
到達時只有一位客人在邊看著雜誌,邊等著她的午飯套餐。看了一下餐牌,原來剛好還沒到下午茶時段,不過也就要了一杯咖啡及一件signature cake -crunch cake~
過了一會,即磨咖啡先到。放在前面的,有三種不同的糖任君選擇:黃糖、白糖和蔗糖粉。即磨的咖啡帶著強勁的香味和濃郁的甘香味,不好此道者定必會感到不適,反之則會非常欣賞其原始風味。另外,男店員(老闆?)把鮮奶加熱了才給客人,這份細心值得加分。
過了不久,脆脆餅(crunch cake)也到了。第一次接觸這個甜品,從樣子看上去感到很有趣。當然吃下去的時候,感覺完全不同了。脆極的脆糖和鬆軟的蛋糕各走極端,不過加起來就好像一剛一柔,互相影響著。而包裹著蛋糕的鮮忌廉,口感幼滑又不過甜,實在是很出色的甜品。
一口食著美味的甜品,再來唊一口香濃的咖啡,望著窗外天藍的天空和那搖晃著的樹影,世間頓時靜止了,這一份悠閒的感覺,真是闊別了多時呢。
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