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2023-08-06
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暑假的機票酒店樣樣貴，還是留港消費。 去不了日本，也可以光顧日式餐廳。反正小米暑期興趣班排得滿滿的，已經沒有閒暇到外地旅行。 今日小米興趣班完結後，順便在附近商場晚餐。而小米多次表示想食日本菜，最終選擇這家日系餐廳。就座後，先做最重要的事 : 點菜 手機下單後，才有心情細看店內環境。很多紅色佈置，就連餐巾都是紅色，感覺店東喜火，也許火為用神。 海之天婦羅 黑松露帶子 蝦 鯛魚 墨魚 紫蘇葉 小米不大喜歡海鮮，但炸海鮮卻願意食！ 一盤裡有几款食材，唔洗諗，不用煩，可以大家食，所以點這款。 先夾出帶子，中間黑松露明現。黑松露份量恰到好處，沒有蓋過帶子味。另外也夾到鯛魚。最開心是炸皮沒有梘水味! 曾遇過酒店自助餐的天婦羅炸皮有鹼水味囉！帶子和鯛魚味道皆清淡，炸皮無梘水味，就不會影響到食材原味了。而小米夾到炸金菇，魷魚和炸蝦。 牛之拼盤 有牛舌 一口牛 牛肉蘆筍牛之拼盤， 計落比散點更便宜。 這個是即點即燒，要多待一會兒。 教小米 : 先褪掉竹籤，把食材放在碟子上，灑上檸檬汁，就可以有儀態享用串燒了。燒牛舌，外焦內脆。一口牛，小米
去不了日本，也可以光顧日式餐廳。
反正小米暑期興趣班排得滿滿的，已經沒有閒暇到外地旅行。
今日小米興趣班完結後，順便在附近商場晚餐。
而小米多次表示想食日本菜，最終選擇這家日系餐廳。就座後，先做最重要的事 : 點菜
手機下單後，才有心情細看店內環境。很多紅色佈置，就連餐巾都是紅色，
感覺店東喜火，也許火為用神。
海之天婦羅
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黑松露帶子 蝦 鯛魚 墨魚 紫蘇葉
小米不大喜歡海鮮，但炸海鮮卻願意食！
一盤裡有几款食材，唔洗諗，不用煩，可以大家食，所以點這款。
黑松露帶子
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黑松露份量恰到好處，沒有蓋過帶子味。
鯛魚天婦羅
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最開心是炸皮沒有梘水味!
曾遇過酒店自助餐的天婦羅炸皮有鹼水味囉！
帶子和鯛魚味道皆清淡，炸皮無梘水味，就不會影響到食材原味了。
而小米夾到炸金菇，魷魚和炸蝦。
牛之拼盤
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有牛舌 一口牛 牛肉蘆筍
牛之拼盤， 計落比散點更便宜。
這個是即點即燒，要多待一會兒。
教小米 : 先褪掉竹籤，把食材放在碟子上，灑上檸檬汁，就可以有儀態享用串燒了。
牛舌
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牛舌
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一口牛
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牛肉蘆筍
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牛肉蘆筍
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原本是肥牛，脂肪在燒的過程中溶掉了，剩下就是牛肉了。
果然，串燒是可以燒脂，減少脂肪吸入。
三盛燒肉丼
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餐牌多款丼飯，小米樣樣皆想要。
這三盛丼，一碗裡三款肉類，可解決選擇困難症。
真身:牛舌三塊 &豬腩肉三塊 &雞三件
三盛燒肉丼
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三盛燒肉丼
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五花腩附帶甜甜的燒肉汁。
小米食呀食，很快就把整碗飯消滅了。
豚肉醬油魚介拌麵
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湯麵拉麵常見，拌麵少見。
除了大塊豬手片之外，還認出有櫻花蝦，魚粉 ，洋蔥碎。
黃色碎碎是炸天婦羅剩下的渣!!!!
豚肉醬油魚介拌麵
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啡色醬汁，沉在底部了。把所有食材拌勻，整體不太鹹，
每一口都有各種配料，軟的硬的口感同時存在。
二塊豬肉，就留給小米享用吧！
再來一杯熱茶，做這晚餐的句號。
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