三代目

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三代目居酒屋 🍻✨燒雞泡魚乾（$48）是一道相當創意的料理。燒雞泡魚乾外脆内軟，燒得岩岩好，配沙律醬，味道有變化。宮崎辛稻庭（$92）這道稻庭烏冬彈牙，但湯底偏辣，會搶過其他食材味道，而且他的豬肉碎有點老，唯一值得讚是他的椰菜非常多，感覺好健康🍜🍥🌿環境乾淨與整潔。特式牆面上繪有達摩圖像，增添了文化氛圍，讓人感受到日本文化。用餐時，舒適的環境使人倍感放鬆，適合與朋友聚會或家庭聚餐。總體而言，如果對食物要求不高既聚會場合，是非常合適的。#三代目 #居酒屋 #美食 #日本料理 🍣✨🍻

唐揚親子雞丼定食絕對是一道令人垂涎的美食，讓每位食客都能感受到日本料理的精緻與美味，這道雞丼以新鮮的雞肉和嫩滑的蛋為主角，搭配獨特的醬汁，味道醇厚、鮮香四溢。雞肉經過精心烹調，保持了肉質的鮮嫩，與軟糯的米飯相互融合，讓人一口接一口，欲罷不能。此外，定食還附上了清新的前菜黃瓜，爽口的沙律，以及暖心的麵豉湯，這些配菜不僅增添了色彩，也平衡了整體的口感。每一口都能感受到不同層次的味道，讓用餐體驗更加豐富。更令人驚喜的是，餐後還有清甜的荔枝動飲，讓人感到清新舒爽，完美地為這頓美餐畫上圓滿的句號。無論是與家人共享還是與朋友聚餐，唐揚的親子雞丼定食都是一個理想的選擇，讓人不僅能享受到美食的樂趣，更能感受到濃厚的親情與友誼。此外，還有烏冬、拉麵等不同定食甚至有清酒提供，作為午膳套餐來說，是10分有品味及格局的餐廳。#寶琳 #新都城 #新都城二期 #將軍澳 #三代目 #日式料理

呢個套餐涵蓋唔少款式,有D表現唔錯,但都有D遺憾🤣😹首先提到嘅乾燒魚,不得不承認係有D太鹹喇🙂‍↕️🙂‍↕️雖然魚肉本身仲係好鮮美 但鹹度實在太高 有d失衡 影響咗整體嘅味道🥹不過,餃子同拉面就做得不錯餃子餡料飽滿多汁 皮薄餡厚,口感好扎實。拉麵嘅麵條Q彈有勁,湯頭濃郁,算係一大賣點 。總括嚟講,呢個套餐有正有負😹😹 乾燒魚嘅失誤,就拉低咗佢整體嘅水平,不過餃子、拉麵同飯菜,就發揮唔錯,值得一試。希望下次可以做得更好啦。

三代目剛剛開的時候，將軍澳寶琳店都不錯，但三個月後就有啲退步啦，兩年後的現在更加差，炙燒牛肉拉麵，牛肉居然硬得厲害，個面嘅湯底勁味精，唔知係咪用咗佢集團嘅味精呢，以後都唔會再幫襯。由以往開的時候對佢極高評價，到現在是極低的評價，失望失望！

平日放假黎食個拉麵，之前食過晚飯好食，但今日3點幾左右一個客都冇，本身都驚會唔好食，但佢啲廚師都真係好專業既。午餐叫左燒豚豚骨拉麵再加廿蚊有3件炸雞，拉麵都幾大碗而且唔係2啖就食哂個種，豚骨湯好濃同埋超熱，會漿口但唔會咸同埋腥，拉麵麵質就一般般，叉燒有2大塊而且都好淋好入味，一咬就化開。炸雞就熱辣辣，炸衣薄薄一層，幾好食。整體係好食既而且冇咩人，食得好舒服而環境都幾靚。午餐會相對抵食啲，得閒都會再去食！

在寶琳新都城逛的時候，經過這家以紅黑色為裝潢主調的日式居酒屋。裝潢型格，餐點價錢又不算太貴，決定試試。點了份壽喜牛肉鍋 (2人份)，基本火鍋料配有120克美國安格斯牛肉、雜菌、野菜、豆腐及日本雞蛋，可按個人喜好加購其他火鍋料。牛肉肥瘦適中，入口軟嫩，牛味不錯，蘸生蛋液來吃，更為滑溜。雜菌及野菜的份量充足，壽喜燒湯底的濃度恰好，不會太鹹。吉列牡蠣，蠔雖不算很大隻，但炸得外脆內嫩，帶點蠔香，味道不錯。清酒牛油燒帆立貝，帆立貝稍為燒得過火了一點點，肉質不夠爽嫩，有點粗糙。清酒牛油汁的調味也受影響，微微的鹹了點。意料之外的特飲有手搖飲品之餘，味道亦不錯！玫瑰荔枝烏龍及雪芝茉莉雪芽，兩杯飲品的茶底都夠香，前者嚐到玫瑰荔枝香，後者的芝士奶蓋豐盈細滑，鹹香度剛好！單是火鍋及飲品就足夠令我感到滿足了！雖然送餐過程中少給了兩隻吉列牡蠣，職員發現後主動補回，不會蒙混過去就了事，態度都值得欣賞。

去到一個以拉麵同居酒屋為主的餐廳、想食下拉麵🍜、將軍澳都幾多野可以選擇、不過好少甘靚架裝修😋以日式居酒屋為主題、依個設計比我唸起火影忍者、三代火影🤣以紅黑為主題、以木板為主、都幾高水準架裝飾！比較欣賞他的圓形放筷子🤣肥脂分布平均、一啖肥膏一啖瘦肉剛剛好、加上溫泉蛋、蛋黃呈現黃金色、嫩滑口感、一流👍🏻麵質有彈性、咬落有煙韌、朋友就比較喜愛比較呢一粗硬的質感🤣雖一缺點、麵比較少、食完沒有飽肚感😀而我就叫碗牛肉、不過牛肉比較老、比較難咬 、湯底就似日本湯底、濃郁惹味😝個人喜愛比較淋的麵質、因為麵質更入味！朋友喜愛食比較茶味香濃的、所以覺得好好飲、因他都茶比水果更出色！比較澀！而我就喜歡比較水果味的、所以對他就一般般、因為他不太甜、而且比較澀、覺得有少少苦🤣非常清酒香的扇貝、加上蒜頭、食完都有陣陣酒香😆雞泡魚干就不過不失、不過以這個價錢來說都算物超所值😀仲有清酒放題、酒鬼可以試一試、不過我就好少飲酒😂

食物方面：-午市套餐，豚肉飯，有沙律，麵豉湯，溫泉蛋。豚肉幾好味同既林下，撈埋溫泉蛋食，又香又滑😆😋-加錢有小食，好似$20，叫咗份炸雞，3件，都幾大件😆味道都唔錯👍🏼-甜品係cheese cake，都ok服務方面：正常環境方面：座位都舒服，環境唔會太嘈，傾計都ok性價比方面：味道同價錢都相符👍🏼如果覺得我寫既食評幫到你既話，記得follow，like，同埋share俾你身邊鍾意食好味嘢既朋友😋😆

行行下想食d 唔係連鎖快餐既餐廳，就決定揀咗呢間覺得門面裝修都幾靚，望落去又好似幾有氣氛安排咗坐卡位好開心，因為買咗好多嘢又方便擺嘢近排天氣凍，所以就想叫個鍋嚟食吓，所以揀咗個冬日之鍋：壽喜牛肉鍋，三盛燒肉丼，同埋唐揚豆池魚個鍋都好多料，好多菜同菇，個湯都幾好味，牛肉擺落個壽喜燒湯度好好送飯☺️☺️☺️☺️個飯有三隻肉有雞有五花腩有牛舌，一次過食晒三隻肉，我覺得牛脷係最好食嘅，個飯食得出係日本米好煙韌叫嘢食嘅時候其實唔知咩係豆池魚，好奇所以叫黎食試咗之後覺得係好似九肚魚，但係呢個肉就彈牙啲都幾好味有意外驚喜就係啲侍應姐姐都好Nice，我想佢哋幫我印多次張單做泊車，佢哋都好樂意幫手👍🏻👍🏻👍🏻

三代目 📍將軍澳欣景路8號新都城中心二期1樓1011-13號舖來自日本嘅過江龍三代目主打日式美食、有即叫即燒嘅串燒同多款日式料理😋店內裝修係日式風格恍如置身喺日本🇯🇵開放式廚房可以睇到廚師即整食物天氣咁凍🧊最啱打邊爐✌🏻我就叫咗個壽喜燒牛肉鍋跟美國安格斯牛肉、日本雞蛋同雜菌野菜豆腐個壽喜燒湯底好味道👅打完邊爐成個人暖笠笠另外仲叫咗鹽燒牛舌丼牛舌係落單👍🏻即叫即燒🔥牛舌厚薄適中😁入口帶油香配上自家製嘅調味醬汁更加惹味和風燒茄子加入木魚、香蒜一同燒香茄子多汁又香口

📍三代目 (將軍澳)去開新都城想食日本野，就試呢間居酒屋咁凍最岩打邊爐，就叫左個冬日二人鍋🤩環境坐得舒服，食物都有驚喜！🤍美國安格斯牛肉鯛魚鍋 $298二人餐份量岩岩好！最愛日式火煱，冬菇都有鎅花！顏值擔當😝↘️海鮮拼盤（墨魚2件、硯4隻、鯛魚2件）最鐘意佢嘅卜卜硯一路滾會見佢慢慢打開 墨魚爽口新鮮！↘️美國安格斯牛肉（約80克）牛肉肥瘦參半新鮮牛味重牛肉配雜菌野菜豆腐令湯底昇華左必須配烏冬‼️➡️⏮️追加稻庭烏冬$25🔸鹽燒牛舌丼 $108 呢款丼係即叫即燒生熟度燒得岩岩好牛舌夠嫩 唔會韌燒完每一塊都有黑椒&油香 送飯一流😋🤍Sparkling Pear Lime Cinnamon Tea $29好鐘意呢款氣泡茶有淡淡肉桂香 飲落好清新🙌🏻🤩整體有驚喜！係將軍澳高質居酒屋🤩地址： 將軍澳欣景路8號新都城中心二期1樓1011-13號舖

最近我去了一家位於將軍澳新都城的日式居酒屋，一走進餐廳，你會被柔和的燈光和時尚的裝修所吸引，仿佛置身於日本的小巷弄堂中。我點了~三色燒肉丼。這道菜讓我驚喜不已！鋪在飯面上的煙燻雞、五花肉和牛舌，每一口都散發出濃郁的燒烤香氣，口感嫩滑多汁，讓人回味無窮。另外，朋友的一口燒牛肉丼也非常推薦。這道料理上方擺放了一顆美味的溫泉蛋，切開後，蛋黃的滑嫩和牛肉的鮮嫩完美結合，每一口都是口感的享受。如果你喜歡炸魚，千萬不要錯過他們的唐揚豆池魚。這道菜以魚肉的鮮嫩和外層的酥脆為特色，吃起來既鮮美又有口感。最後，我也品嚐了他們的自家製餃子，真的是一絕！餃子的皮薄而有嚼勁，煎得金黃酥脆，吃起來非常香口，每一口都讓我愛不釋手。總的來說，這家日式居酒屋以其豐富的菜單和獨特的口味吸引了我。如果你想要一個輕鬆愉快的晚上，在這裡享受美食和好友的陪伴，絕對是一個不錯的選擇。不妨來一趟居酒屋小聚，感受一下這裡的日系風情吧！

晚上到了新都城2期～三代目食晚餐，餐廳的食物同環境都唔錯，份量足夠，價錢親民又好坐，同家人點了幾款食物分享😉。天氣涼涼地便點左～海鮮鯛魚湯鍋，加配了廣島蠔，滾完都沒有很縮水，海鮮食材有圓又大粒的帶子、鯛魚片、墨魚同蜆，雜菇同埋蔬菜🥬，湯滾起飲用很清甜，健康又美味😋，食完個人暖笠笠。豚肉醬魚介拌麵，2片肥瘦適中的豚肉，配料買相靚，放得齊整，包括有好多的櫻花蝦，洋蔥🧅、紫菜、旬、蔥與溫泉蛋黃，拌勻所有材料，咸香十足很好吃。

因为住户午市套餐可以85折，今天就来414吧～店内装修很有日式的风情，中午时段食客也比较多。🌟三盛豚肉丼定食85*0.85+8.5=81该有的都有，沙拉，味增汤，温泉蛋，饭，肉很多吃得很满足，对味儿了！🌟黑糖鲜姜不得不说三代目里面冷气开得好足，就想喝口热的，就选了黑糖鲜姜，有点太浓了，不过暖身刚好。三代目还有个饮品店好像叫三元，上次点过很不错。还要推荐的就是梅子拉面，梅子的味道很特别～下次想试试串烧～

呢個商場食店之選擇種類夠多，可謂同區之數一數二，所以都幾鍾意黎呢度搵食。今晚就去咗呢間居酒屋。以紅黑兩色作主調，半懸掛紅色燈箱，燈光柔和，兩邊以卡座為主。見到有清酒無限制放題，岩晒今晚無黎嘅友人，要轉告先。怪唔之牆上放滿各式酒樽，居酒屋就咁之嘛……哈哈呢客唐揚豆池魚 ($62)，係去居酒屋必點之物(若果有嘅話)。炸得夠香脆，點佢送上嘅醬汁，甜甜地，兩啖一條食唔停口。串燒種類屬大路之選，想試多幾串，可以考慮呢個牛之拼盤 ($118)，包括牛舌，一口牛及牛肉蘆荀。牛舌唔係厚燒果種，加上黑椒及鹽調味，口感煙韌。一口牛內裏仍然帶少少紅色，入口有肉汁流出，成舊食有滿滿口感。而呢件牛肉蘆荀，集合蘆荀嘅鮮嫩口感及有質感嘅牛肉，相對另外兩串比較淡口味。跟住就係野菜天婦羅 ($88)，集合南瓜，粟米，茄子，甜薯及金菇幾款野菜。個天婦羅炸漿夠薄身，輕輕掛上係茄子身上，口感先有薄脆再有軟腍，唔會食到一口油，點埋個汁趁熱食啦喂。食完串串燒牛舌，有D唔係幾夠喉，叫客鹽燒牛舌丼 ($108)作主食。牛舌蓋滿飯面，再加上蔥絲作”緩衝”之用。鹽燒後嘅牛舌，咸咸香香，用黎配飯無難度。未去過宮崎，唔知去到搵唔搵到呢碗宮崎