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2018-08-03
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本人從未吃過一次如此急促的生日晚餐，居然在這間佈局高級的西餐廳遇到如此受壓迫的快餐經驗。前幾天在OpenRice訂了這間餐廳，今天中午這間餐廳的員工也打電話給我確認這個7:00pm 的Booking，當中那員工並沒有要求在我們需要在一個指定的時間內完成晚餐，故我和朋友並沒有任何心理準備。當我的朋友準時到達後，餐廳的人安排了兩張二人位的枱比我地五個人，由於那兩張枱合併後仍然非常之細小，在我們的多番要求下，才願意給我們多一張小枱合併在一起（其實餐廳當時只有數位客人....）。同時他們詢問我們是否可以於八點半交枱（即要我們個半鐘頭內交枱，但是當時候我哋啲朋友都未到齊），並且在15分鐘之內問了三次幾時叫歺，那種壓迫的態度已經令人極度冇癮，根本就想盡快離開呢間餐廳。未食夠一個鐘，已經開始問我地食唔食甜品，但係我哋成張枱啲嘢食都未食完，根本已經唔想再叫其他嘢食，10分鐘後又再次問我地要唔要甜品，咁樣樣不斷嘅催逼，叫我地點食落去....8:20pm 部長見我哋已經食完，就即刻將收據放在我哋嘅枱上面，部長仲出聲叫我地盡快埋單，眼見其他枱的客人可以慢慢享受他們的晚餐，但我和我的朋友居然要食一個焦急的生日
前幾天在OpenRice訂了這間餐廳，今天中午這間餐廳的員工也打電話給我確認這個7:00pm 的Booking，當中那員工並沒有要求在我們需要在一個指定的時間內完成晚餐，故我和朋友並沒有任何心理準備。
當我的朋友準時到達後，餐廳的人安排了兩張二人位的枱比我地五個人，由於那兩張枱合併後仍然非常之細小，在我們的多番要求下，才願意給我們多一張小枱合併在一起（其實餐廳當時只有數位客人....）。
同時他們詢問我們是否可以於八點半交枱（即要我們個半鐘頭內交枱，但是當時候我哋啲朋友都未到齊），並且在15分鐘之內問了三次幾時叫歺，那種壓迫的態度已經令人極度冇癮，根本就想盡快離開呢間餐廳。
未食夠一個鐘，已經開始問我地食唔食甜品，但係我哋成張枱啲嘢食都未食完，根本已經唔想再叫其他嘢食，10分鐘後又再次問我地要唔要甜品，咁樣樣不斷嘅催逼，叫我地點食落去....
8:20pm 部長見我哋已經食完，就即刻將收據放在我哋嘅枱上面，部長仲出聲叫我地盡快埋單，眼見其他枱的客人可以慢慢享受他們的晚餐，但我和我的朋友居然要食一個焦急的生日晚餐，心裏一啲都不好受。
那時候我實在忍不住要提出向部長提出，為何今天確認這張枱的時候並沒有要求我們要一個半鐘頭內食完這個晚餐，這個部長居然話佢一開始做有詢問過我哋的意見，見我地答應，故覺得自己完全沒有問題，我向佢表達這餐飯局是同朋友慶祝生日，在OpenRice 訂枱的時候也註明這個需要，佢居然仍然死撐，表達自己曾作出禮貌的詢問，並且強調我們可以拒絕他的要求。
最後部長因為見我實在非常不滿，便表達會送我 ”一杯” 野飲作出補償，這間餐廳的催逼服務已經完全破壞左整晚慶生心情，怎可能接受這一杯嘢飲作為補償。
平心而論，這間餐廳的食物是幾好的，雖然而家在香港做餐廳並不容易，但那種催逼客人快啲食完野，並且叫人盡快離開，要客人成為賺錢機器的所謂高級餐廳，係唔會吸引我再返去受罪。
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