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Level4
2009-12-29 22 views
十二月下旬生果拼盤以冰鎮而上,有心思的小店值得一寫,更值得一笑,是丸子造得不錯,食友先嚐了一道酒釀丸子,雖然不太「酒」然而下了桂花的糖水甜美不酸,而小巧雪白丸子黏糯帶微微的粉糰味,是自己屬意的味道。為此,再追加自家製三式湯圓,自己吃到是薄而黏滑的特性,而食友就說部分位置粗糙了一點,,可喜是都屬手造的質感,紅豆味道較傳統黑芝麻來得有趣,因為加入了抹茶成分,連著薑汁番薯糖水底一拼品嚐,滿足又滿意的新派迷你丸子。偷看了廚房一角,看樣子應該是有另一地方製作丸子的,乜論如何,這也是好吃的味道,值得推介的。題外話,附近的美味齋上海館子,也是間不錯的老派滬菜館子,小籠包子平而好吃。
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十二月下旬

生果拼盤以冰鎮而上,有心思的小店值得一寫,更值得一笑,是丸子造得不錯,食友先嚐了一道酒釀丸子,雖然不太「酒」然而下了桂花的糖水甜美不酸,而小巧雪白丸子黏糯帶微微的粉糰味,是自己屬意的味道。

為此,再追加自家製三式湯圓,自己吃到是薄而黏滑的特性,而食友就說部分位置粗糙了一點,,可喜是都屬手造的質感,紅豆味道較傳統黑芝麻來得有趣,因為加入了抹茶成分,連著薑汁番薯糖水底一拼品嚐,滿足又滿意的新派迷你丸子。

偷看了廚房一角,看樣子應該是有另一地方製作丸子的,乜論如何,這也是好吃的味道,值得推介的。

題外話,附近的美味齋上海館子,也是間不錯的老派滬菜館子,小籠包子平而好吃。
不著酸瀝味的酒釀丸子,很認真的味道。
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三式丸子連番薯糖水只收$13/6粒,經濟好吃。
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薄而輕巧的手造丸子,芝麻味亦甜而不漏。
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Spending Per Head
$32 (Last Night Supper)
Recommended Dishes
不著酸瀝味的酒釀丸子,很認真的味道。
三式丸子連番薯糖水只收$13/6粒,經濟好吃。
薄而輕巧的手造丸子,芝麻味亦甜而不漏。
  • 中式甜品