小老板 (太安樓)

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店舖位於太安樓向街的地舖位置，在西灣河街市及熟食中心對面，在太安樓惠康附近，不熟悉太安樓的真的會迷路呢～我都找了好一陣子。店舖主打上海點心是傳統手法且全人手製作。♡擔擔麵$20雖然沒有點額外的配料，但單吃攪拌了的香蔥和花生醬，味道已經很香濃夠味，而麵質也很掛醬和有咬口。♡酸辣湯$20食材豐富，有豆腐、木耳、豬紅、雞肉絲，好像一碗豐富版的酸辣碗仔翅。♡紅油抄手$27 8粒 🥢必點🥢有大量的蒜蓉、香蔥，同樣皮薄，包有肉和菜，帶有香辣的川味，但不會太辣，我不太能吃辣的都吃得津津有味。♡小籠包$28 5隻 🥢必點🥢即叫即蒸，正宗皮薄饀靚，肉的份量不少，帶少許肥肉，整個口腔帶有肉香味。♡蔥油餅$8 🥢必點🥢看到寫一時開始才發售，剛好時間到可以點了一塊嚐嚐呢～表面灑有芝麻，內裡佈滿蔥花，外皮帶少許香脆，口感鬆軟，吃下去是香濃的蔥油香味。比我手掌還大，性價比高，感覺很實在，有飽腹感，很適合做下午茶。