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2024-08-29
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🚩傳統中創新 覓舊式糖水了路🚩📍 滿記甜品 (將軍澳店)滿記甜品始於西貢，貴為香港其中一間最知名的甜品店，一直推出不同款式的創新甜品，當中的招牌莫過於白雪黑珍珠。（溫馨提示：現在好像已消失。）但當所謂「新式」甜品都開始落伍，糖水舖又如何創新呢？滿記甜品的將軍澳店就想到為多款傳統中式甜品提供少甜或無糖選擇，迎合現今香港人口味。除了提供甜度的選擇，滿記亦持續推出更新穎的甜品。🍴酒釀宮廷奶酪 ($35)奶酪可能非常普通，但有酒釀的奶酪相信大家都未必試過。酒釀的份量十分充足，不會只虛有其名，每口都實在地感受到濃濃的酒香。另外，奶酪質地頗為順滑，本身亦充滿奶香，混和酒香簡直是絕配。值得一提，盛載著奶酪的是韓式宮廷碗，可説是儀式感滿滿。喜歡食酒釀的朋友，更可以用$6加購一碗小酒釀，裡面充滿米粒，除了加強酒味亦可多添一層口感。
📍 滿記甜品 (將軍澳店)
滿記甜品始於西貢，貴為香港其中一間最知名的甜品店，一直推出不同款式的創新甜品，當中的招牌莫過於白雪黑珍珠。（溫馨提示：現在好像已消失。）但當所謂「新式」甜品都開始落伍，糖水舖又如何創新呢？滿記甜品的將軍澳店就想到為多款傳統中式甜品提供少甜或無糖選擇，迎合現今香港人口味。
除了提供甜度的選擇，滿記亦持續推出更新穎的甜品。
🍴酒釀宮廷奶酪 ($35)
奶酪可能非常普通，但有酒釀的奶酪相信大家都未必試過。酒釀的份量十分充足，不會只虛有其名，每口都實在地感受到濃濃的酒香。另外，奶酪質地頗為順滑，本身亦充滿奶香，混和酒香簡直是絕配。值得一提，盛載著奶酪的是韓式宮廷碗，可説是儀式感滿滿。
喜歡食酒釀的朋友，更可以用$6加購一碗小酒釀，裡面充滿米粒，除了加強酒味亦可多添一層口感。
酒釀宮廷奶酪
$35
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