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2019-06-21
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Happy Hour 後想搵啲比較 Light 的輕食。忽然想起度小月喺銅鑼灣開咗分店,於是決定落去試試。點了度小月著名的擔仔麵同肉燥飯。佢哋做嘅肉燥比其他大部分地方香,其中一個原因應該係用的豬肉肥嘅比例較高。肉燥的豬油香提升左碗麵同飯嘅層次。好彩今晚不太肚餓,如果唔係只吃一碗係冇可能夠的。另外叫左肉燥時蔬 - 是日時蔬係娃娃菜。肉燥令平平無奇既娃娃菜變得可口。銅鑼灣店獨有木須炒蛋嘅木須其實是木耳。爽口的木須配香滑的炒蛋形成相反的口感對比。飲飽食醉過後,又是回家的時間了。
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