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2016-11-22
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朋友在附近酒吧搞了一個酒會，簡單只提供酒品和小食，已過了喜歡人迫人的地方，俾面派對只逗留一時時，就跟好友轉場醫肚。記得之前光顧過一間意大利餐廳食物出色就在附近，就帶朋友試試。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊由於來到時已接近九點，所以食客不算多，甫座下，侍者先送來小麥條。小麥條以香檳杯盛載，帶油光的小麥條表面佈滿一粒粒白色結晶體，入口微鹹才知道是鹽巴，口感就像未煮的麵條般帶點脆口。凱撒沙律($128)雖然說要醫肚，但畢竟在酒會都吃了一點小吃，而且時間不早，所以來到只簡單點了一兩道菜分吃。凱撒沙律奉上時，侍者問我們要不要加芝士，之後就走到一塊大如砧板的芝士面前即席削芝士碎加在沙律上。據侍應介紹，這芝士是Grana Padano，是意大利第二高級的芝士，每一塊都要經過認証和品質檢查才可出售，可見其矜貴。不知是否這凱撒沙律以Grana Padano芝士作賣點，怕搶去芝士的味道，所以沙律內只有羅馬生菜和數塊多士，並沒有煙肉碎和凱撒醬。但見生菜上鋪上大量芝士，先拌勻再吃，芝士奶味不重，反而略帶鹹香味，所以即使不用加凱撒醬，已經非常美味。迷迭香烤雞($298)烤雞奉上時熱氣氤氳，金黃色的烤雞上灑上迷迭香
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由於來到時已接近九點，所以食客不算多，甫座下，侍者先送來小麥條。小麥條以香檳杯盛載，帶油光的小麥條表面佈滿一粒粒白色結晶體，入口微鹹才知道是鹽巴，口感就像未煮的麵條般帶點脆口。
小麥條
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雖然說要醫肚，但畢竟在酒會都吃了一點小吃，而且時間不早，所以來到只簡單點了一兩道菜分吃。
凱撒沙律奉上時，侍者問我們要不要加芝士，之後就走到一塊大如砧板的芝士面前即席削芝士碎加在沙律上。據侍應介紹，這芝士是Grana Padano，是意大利第二高級的芝士，每一塊都要經過認証和品質檢查才可出售，可見其矜貴。
凱撒沙律
$128
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凱撒沙律
$128
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凱撒沙律
$128
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烤雞奉上時熱氣氤氳，金黃色的烤雞上灑上迷迭香碎，旁邊佐以薯角、洋蔥和蒜頭。烤雞雞皮脆微，肉質也入味，但略嫌某些部份肉質較鞋口，不過也屬可接受水平。薯角雖不時脆口的，但卻有薯味，洋蔥香甜，整體味道不錯。
迷迭香烤雞
$298
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吃完烤雞，最適合飲一杯偏酸的飲料，所以我選了檸檬汁，正好幫助消化。
Lemon Juice(
$58
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