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2023-10-12
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🇭🇰Hong Kong - Sham Shui Po 📍生隆餅家芝麻糕花生糯米糍_____________________________細細個每次係深水埗都去坤記買砵仔糕同白糖糕食，好可惜坤記已經無繼續做。之後發現好多人都介紹生隆餅家，今日去開就去買嚟下！下午五點幾去到，人頭湧湧插針都插唔入，係周圍徘徊咗一陣之後就衝去姐姐前面「唔該！一盒花生糯米糍、一舊芝麻糕、一袋光酥餅」速戰速決。好可惜我最愛嘅白糖糕賣晒。芝麻糕淡淡嘅芝麻香，但如果再濃啲芝麻味會更好食。最出名嘅花生糯米糍，呢個真係絕對會再去買！外皮厚度啱啱好，唔會太厚又唔會太薄，因為個人偏外食糯米皮所以唔中意太薄嘅皮。外皮好香糯亦都有淡淡嘅甜味。而內餡有花生或者豆沙，花生唔會碎到好似粉咁會有啲粗粒，增加咗個口感，而入邊唔會撈咗大量砂糖，配合埋甜甜嘅外皮，甜度啱啱好。📍 深水埗北河街66號地舖
📍生隆餅家
芝麻糕
花生糯米糍
_____________________________
細細個每次係深水埗都去坤記買砵仔糕同白糖糕食，好可惜坤記已經無繼續做。之後發現好多人都介紹生隆餅家，今日去開就去買嚟下！
下午五點幾去到，人頭湧湧插針都插唔入，係周圍徘徊咗一陣之後就衝去姐姐前面「唔該！一盒花生糯米糍、一舊芝麻糕、一袋光酥餅」速戰速決。好可惜我最愛嘅白糖糕賣晒。
芝麻糕淡淡嘅芝麻香，但如果再濃啲芝麻味會更好食。最出名嘅花生糯米糍，呢個真係絕對會再去買！外皮厚度啱啱好，唔會太厚又唔會太薄，因為個人偏外食糯米皮所以唔中意太薄嘅皮。外皮好香糯亦都有淡淡嘅甜味。而內餡有花生或者豆沙，花生唔會碎到好似粉咁會有啲粗粒，增加咗個口感，而入邊唔會撈咗大量砂糖，配合埋甜甜嘅外皮，甜度啱啱好。
📍 深水埗北河街66號地舖
花生糯米糍
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芝麻糕
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