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2024-06-06
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元朗好多人都知道有間粉麵店叫「傳麵世家」,有著傳統的味道,大人小朋友也愛吃,又是街坊的聚腳點,得閒就會去光顧一下。今日叫了他們出名的牛腩牛尾河粉,牛腩炆得稔滑帶點點筋,有咬口,清湯牛尾更是出息,外形完整,一咬下去立即感受到軟糯充滿骨膠原,個湯清澈夠味配河粉一流。魚片頭河粉也是必吃,厚身的魚肉爽口彈牙,外面炸到黃金好有口感,清清哋又一餐。咖啡紅豆冰也不錯,紅豆煮得夠稔加入香濃咖啡,這個也是店內名物。
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