龍津美食

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在將軍澳熙來攘往的街頭，龍津美食的燒賣一直是街坊們的心頭好。十三元十隻的黃金燒賣，價格親民得令人驚喜。每一顆燒賣都澄黃飽滿，晶瑩剔透的外皮下包裹著鮮美的餡料，上面點綴著幾滴醬油，色香味俱全。一口咬下，燒賣皮薄而有韌性，不會過於粘牙。內裡的豬肉餡料鮮嫩多汁，肉質細膩，調味恰到好處，鹹香適中。蝦米的添加更為燒賣增添了獨特的鮮味，讓整體口感層次豐富。熱騰騰的燒賣配上特製的醬油，更是絕配。這樣實惠的價格，能買到如此用心製作的街頭小食，實在難能可貴。難怪店前總是大排長龍，就連路過的途人聞香也會忍不住停下腳步。這樣的美味，足以證明本土小食依然是香港最動人的美食記憶。