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2025-01-21
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環境舒適浪漫，以不同形態的月亮作為燈飾！更設有室外座位，晚飯時間座無虛席，食物帶有濃郁的地方風味，香濃惹味。北海道帶子刺身 $148帶子刺身新鮮滑嫩，三文魚籽的微鹹與脆感增添了口感的變化，配上清新香橙和日式麻油柚子醋，最後以濃郁的魚子醬點綴，帶點奢華感，擺盤精美令人賞心悅目。慢煮加利西亞式八爪魚腳 $198慢煮八爪魚腳肉質鮮嫩多汁，彈牙又不會過靭，表面脆身，吸收了煙燻紅椒粉的味道，帶來獨特的風味層次，配上順滑的蛋黃醬，更香醇出色。香煎紐西蘭比目魚柳佐香濃蝦汁 $238比目魚柳外酥內嫩，鮮美的魚肉下伴隨著口感綿滑的薯蓉，再搭配濃郁的蝦汁，口感豐富。蟲草花野菌香濃牛油汁手工闊條麵 $188竹筒造型設計非常吸睛，蟲草花和野菌的搭配也很少見。手工闊條麵彈牙有嚼勁，吸附著香濃的忌廉芝士醬汁，加上野菌的天然香氣，口感豐富。紅絲絨西班牙油條 配士多啤梨朱古力醬 $88以獨特的月球造型出現，吸引又充滿驚喜。裹上砂糖的西班牙油條熱辣辣，外脆內軟，搭配濃郁的士多啤梨朱古力醬，甜而不膩，作為飯後甜品，非常滿足！Red Sangria $108西班牙水果酒以葡萄酒為基底，搭配各種水果的甜味香氣，平易近人，口感
北海道帶子刺身 $148
帶子刺身新鮮滑嫩，三文魚籽的微鹹與脆感增添了口感的變化，配上清新香橙和日式麻油柚子醋，最後以濃郁的魚子醬點綴，帶點奢華感，擺盤精美令人賞心悅目。
慢煮加利西亞式八爪魚腳 $198
慢煮八爪魚腳肉質鮮嫩多汁，彈牙又不會過靭，表面脆身，吸收了煙燻紅椒粉的味道，帶來獨特的風味層次，配上順滑的蛋黃醬，更香醇出色。
香煎紐西蘭比目魚柳佐香濃蝦汁 $238
比目魚柳外酥內嫩，鮮美的魚肉下伴隨著口感綿滑的薯蓉，再搭配濃郁的蝦汁，口感豐富。
蟲草花野菌香濃牛油汁手工闊條麵 $188
竹筒造型設計非常吸睛，蟲草花和野菌的搭配也很少見。手工闊條麵彈牙有嚼勁，吸附著香濃的忌廉芝士醬汁，加上野菌的天然香氣，口感豐富。
紅絲絨西班牙油條 配士多啤梨朱古力醬 $88
以獨特的月球造型出現，吸引又充滿驚喜。裹上砂糖的西班牙油條熱辣辣，外脆內軟，搭配濃郁的士多啤梨朱古力醬，甜而不膩，作為飯後甜品，非常滿足！
Red Sangria $108
西班牙水果酒以葡萄酒為基底，搭配各種水果的甜味香氣，平易近人，口感微甜帶有氣泡的清爽感。
Golden Seacoast $108
由西柚、橙汁、熱情果、 雲呢拿、Sprite等調配而成的mocktail，味道香甜順滑，清新開胃，充滿熱帶風味。
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