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2017-08-27
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金羅寶是中學時代的回憶後八號風球的晚上我們相聚於此簡單平實不花巧傳統的韓食通通在菜單內先來八小碟賣相精緻毫不馬虎紅炆牛肋骨是必點之一牛肋肉炆得骨肉分離不費吹灰之力就可把肉撕開醬汁濃郁而且帶點甜味牛肋骨的分量也不少最精彩的是那紅蘿蔔和白蘿蔔香甜美味把湯汁的精華都吸盡 配一碗白飯食用更適合另點了炸醬麵黑黑的炸醬味道反而比較清淡有豬肉洋蔥薯仔作配料攪拌食用十分滋味石頭鍋飯是另一經典侍應幫忙加入辣汁後純熟地攪拌後就放在我們的面前鍋底帶著微微的飯焦香每一粒飯都被醬汁牢牢包裹沒錯那就像是傳統味道風雨後總是晴天明天又會是充滿挑戰的新一天
後八號風球的晚上我們相聚於此
簡單平實不花巧
傳統的韓食通通在菜單內
先來八小碟
賣相精緻毫不馬虎
紅炆牛肋骨是必點之一
牛肋肉炆得骨肉分離
不費吹灰之力就可把肉撕開
醬汁濃郁而且帶點甜味
牛肋骨的分量也不少
最精彩的是那紅蘿蔔和白蘿蔔
香甜美味把湯汁的精華都吸盡
配一碗白飯食用更適合
另點了炸醬麵
黑黑的炸醬味道反而比較清淡
有豬肉洋蔥薯仔作配料
攪拌食用十分滋味
石頭鍋飯是另一經典
侍應幫忙加入辣汁後
純熟地攪拌後就放在我們的面前
鍋底帶著微微的飯焦香
每一粒飯都被醬汁牢牢包裹
沒錯那就像是傳統味道
風雨後總是晴天
明天又會是充滿挑戰的新一天
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