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2016-02-13
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常常都只是吃快餐店和西餐,有啲時候都好想清一清腸胃。所以清清淡淡的一餐就最好不過了。黃枝記就是我的好選擇。滑牛粥粥香而綿滑,粥非常的滑,軟綿綿的感覺。不會太稀。米飯和水的份量剛剛好。味道不會太淡,牛肉軟腍,味道清中帶點咸香。炸兩用上獨有醬汁,口感不油膩。外層腸粉皮軟軟的,只是裹面略微不夠香脆,但勝在醬汁味道惹味。肉絲炒麵炸麵香脆,伴上豐富醬汁,入口惹味。麵質有濃濃蛋香,整體味道咸香得宜而惹味。
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