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2017-04-08
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剛再去了 Pizzeria ，這是好朋友聚腳傾計好地方，價錢可以接受。要留意 Happy Hour 九點前飲品有八折，恆生信用咭又有八五折，我們因為這樣又省回百多元。飲品叫了 Peach，這次略甜。水牛芝士沙律是我的至愛，水牛芝士不會太不健康，而且整碟沙律很冰凍，正好清一清口腔，讓人感覺一新才開始吃其它東西。椒鹽魷魚也是我的至愛，整體感覺搭配，很好味；發覺越是不健康的東西越好味，唯有久不久吃一次。請你相信我，吃這個，包你不會後悔。另外，豬肋骨，請你相信我，一生也不要叫這個，包你後悔不已：已來過多次，從來沒有叫這個，但今次這味豬肋骨讓我大失所望。索價 HKD228.00，只有那七件，即每件要三十多元，還有大半是骨，肉只是那一點點而已。去到 HKD228.00，或多或少也會有一些要求吧？但整件豬肋骨煮至全熟，很硬，連叉也叉不進去，夾硬吃了數件，最後那些因為太硬而吃不下。廚房必定要檢討，這樣的菜式，在這樣高級的餐廳，實在是不應該給客人的。Pizza 叫了 Parma Ham，感覺一般，沒有和牛或田鴨那樣好味。Parma Ham 很薄，味道也不特別香。Risotto 做得甚好，雜菌很香，那個汁
要留意 Happy Hour 九點前飲品有八折，恆生信用咭又有八五折，我們因為這樣又省回百多元。
飲品叫了 Peach，這次略甜。
水牛芝士沙律是我的至愛，水牛芝士不會太不健康，而且整碟沙律很冰凍，正好清一清口腔，讓人感覺一新才開始吃其它東西。
椒鹽魷魚也是我的至愛，整體感覺搭配，很好味；發覺越是不健康的東西越好味，唯有久不久吃一次。請你相信我，吃這個，包你不會後悔。
另外，豬肋骨，請你相信我，一生也不要叫這個，包你後悔不已：
已來過多次，從來沒有叫這個，但今次這味豬肋骨讓我大失所望。索價 HKD228.00，只有那七件，即每件要三十多元，還有大半是骨，肉只是那一點點而已。
去到 HKD228.00，或多或少也會有一些要求吧？
但整件豬肋骨煮至全熟，很硬，連叉也叉不進去，夾硬吃了數件，最後那些因為太硬而吃不下。
廚房必定要檢討，這樣的菜式，在這樣高級的餐廳，實在是不應該給客人的。
Pizza 叫了 Parma Ham，感覺一般，沒有和牛或田鴨那樣好味。Parma Ham 很薄，味道也不特別香。
Risotto 做得甚好，雜菌很香，那個汁也做得甚好。
整體而言，這間餐廳我也是會常來，但今天所叫菜式略為差了一點，尤其是那件豬肋骨，不知是否星期六主廚休息，有關餐廳可以留意一下。
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