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2020-02-07
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本來是約了朋友睇戲行街, 雖然沒有戰利品, 但吃了一頓好吃的晚餐。ELEMENTS 果然是個很"中產"的地方, 除了有大量名店外, 食店也是十分精緻的。如果不是朋友仔帶路, 都不知道商場的天台有個這麽漂亮的地方。很有外國的感覺, 令人覺得特別放鬆, 是個吃飯GATHERING的好地方。這間蘇格蘭酒吧沒有一般酒吧那般嘈, 沒有那些"FING 頭"電子音樂, 電視播的也是各項體育節目, 十份健康的。不但坐得舒服, 形造着輕鬆的氣氛, 很適合朋友聚會, 而且更有想不到是有兒童餐供應呢~酒吧的DRINK LIST 當然豐富, COCKTAIL 及 BEER LIST 已有多版選擇。不過食物MENU 同樣十分吸引, 小食主菜甜品通通都令人引發選擇困難症。看見新PROMO的本地手工啤酒名字十分有趣, 豬朋狗友, 味道輕盈, 酒味不會太重, 女生飲也OK。這小麥啤酒加入芫荽和陳皮等材料, 帶有點點香草及橘子香, 十分特別, 好像很適合和好朋友一起分享。配酒小吃海鹽黑椒酥炸魷魚, 炸得香脆惹味, 魷魚Q彈。只需加入海鹽及黑椒調味, 已經很不錯, 加點青檸汁更是神來之筆, 減膩又提鮮! 即使不配酒也是個
ELEMENTS 果然是個很"中產"的地方, 除了有大量名店外, 食店也是十分精緻的。如果不是朋友仔帶路, 都不知道商場的天台有個這麽漂亮的地方。很有外國的感覺, 令人覺得特別放鬆, 是個吃飯GATHERING的好地方。
這間蘇格蘭酒吧沒有一般酒吧那般嘈, 沒有那些"FING 頭"電子音樂, 電視播的也是各項體育節目, 十份健康的。不但坐得舒服, 形造着輕鬆的氣氛, 很適合朋友聚會, 而且更有想不到是有兒童餐供應呢~
酒吧的DRINK LIST 當然豐富, COCKTAIL 及 BEER LIST 已有多版選擇。不過食物MENU 同樣十分吸引, 小食主菜甜品通通都令人引發選擇困難症。
看見新PROMO的本地手工啤酒名字十分有趣, 豬朋狗友, 味道輕盈, 酒味不會太重, 女生飲也OK。這小麥啤酒加入芫荽和陳皮等材料, 帶有點點香草及橘子香, 十分特別, 好像很適合和好朋友一起分享。
配酒小吃海鹽黑椒酥炸魷魚, 炸得香脆惹味, 魷魚Q彈。只需加入海鹽及黑椒調味, 已經很不錯, 加點青檸汁更是神來之筆, 減膩又提鮮! 即使不配酒也是個令人吃過不停的炸物。
慢煮紅酒牛頰肉是我第一次吃的, 比想像中肉質還要嫩滑。
經過慢煮後的牛頰肉把肉汁鎖住, 滿口是牛肉香, 加入紅酒再汁煮, 令味道更濃, 這個真的很難在家煮到有這樣高質。而SIDE DISH 的薯蓉也是牛油味十足, 很好吃呢~
原來就是這個A.B.L.T. 龍蝦三文治令朋友仔想到這兒開餐, 果然是沒有介紹錯, 無論賣相和味道都獲得很高分數。
熟得剛好的牛油果肉甘香細膩, 配上經烤過的龍蝦肉爽彈鮮甜, 交織出美味的合奏。配上烤好熱哄哄的包和特調蛋黃醬, 整個三文治開心SHARE 得好滋味。近期都發現很多酒吧做的漢堡包有一定的水準, 絶對值得一試。
我當然不會遺忘這藍即炸的薯條, 金黃色的粗薯條香脆可口, 百吃不厭。
這餐廳實在有驚喜, 食物和服務質素好, 價錢還很合理, 可以再和身邊那位來試試, 應該又是另一種滋味
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