林洪記

Open Now

Now Closed

看見團購的介紹才知道這家店子，最初以為位於街市，已對環境有心理準備，可是來到後卻覺得比想像中乾淨和整潔。因為已預約了的關係，店子一早已安排好座位，還準備好爐、餐具和洗碗碟的熱水，並在選擇了湯底後送上作雞煲用的鮮雞，相當有效率。　　雞煲吃過後可以變身火鍋，除了雞件、肥牛、羊肉、豬肉和青蠔需要填紙請夥計送來外，其他食材和配料都是自助的，還有各式汽水和雀巢雪糕，也是免費的。食材比想像中豐富，從生蠔、蝦、魚滑等海鮮到丸、餐肉、蟹柳等都相當齊全，就算是菜也有好幾款，值得一讚。而且食材補充得快，架子上不會有空着的情況。　　味道方面，主打的雞件入口鮮嫩，味道不錯。海鮮也出奇地新鮮，尤其是蝦和魚滑，有相當的水準，絕對比起一般酒樓的要好多了。唯有菜比較老，黃葉較多，算是美中不足的地方。　　店員相當勤快，下單後很快就把食物送來，看着他們經常走來走去，一桌的客人走了，瞬間就清理妥當，連地下也打掃乾淨。　　整體而言，以108元不另收費的價錢，絕對值得一再回味。