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2024-08-07
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下午茶嘅海南雞飯餐,講到招牌當然試試佢。一個木盤盛住全個餐咁上,一碟雞、一個飯、一碗湯再加一碟三款嘅醬,排列整齊啱啱好。👍🏽雞嘅份量夠、唔知係咁啱好彩定係點、佢俾我嘅係雞肶肉、除左下肶嘅部份有連主骨外,其他雞件都係去左骨嘅,好易食👍🏽。雞肉非常嫩滑,好可惜嘅係無乜雞味😩 所以要靠返三個醬食番醬味。(7/10)飯有得揀白飯或油飯,食得海南雞當然要配油飯,油飯有均勻嘅淡黃色,但飯太乾身,飯粒分明,有d甚至偏硬😣油飯嚟講本人鍾意少少濕身、至起碼唔要硬,所以呢度扣分。(5/10)個湯餐牌上寫係住家湯,望落去似係椰子煲雞(唔肯定,因為無講,可能只係純粹嘅椰子湯),但飲落就剩係得椰子味無雞味,由於唔知佢其實係咩湯,所以無法評論。總之個湯味道唔算好。(3/10)另外叫左杯熱奶茶,茶底茶味幾好,飲落唔錯。可惜在d獨立包裝嘅砂糖受曬潮、結到一舊舊咁。雖然呢d唔算係餐廳食物出品,但會影響對食物嘅享受,餐廳管理有待改善。
一個木盤盛住全個餐咁上,一碟雞、一個飯、一碗湯再加一碟三款嘅醬,排列整齊啱啱好。👍🏽
雞嘅份量夠、唔知係咁啱好彩定係點、佢俾我嘅係雞肶肉、除左下肶嘅部份有連主骨外,其他雞件都係去左骨嘅,好易食👍🏽。雞肉非常嫩滑,好可惜嘅係無乜雞味😩 所以要靠返三個醬食番醬味。(7/10)
飯有得揀白飯或油飯,食得海南雞當然要配油飯,油飯有均勻嘅淡黃色,但飯太乾身,飯粒分明,有d甚至偏硬😣油飯嚟講本人鍾意少少濕身、至起碼唔要硬,所以呢度扣分。(5/10)
個湯餐牌上寫係住家湯,望落去似係椰子煲雞(唔肯定,因為無講,可能只係純粹嘅椰子湯),但飲落就剩係得椰子味無雞味,由於唔知佢其實係咩湯,所以無法評論。總之個湯味道唔算好。(3/10)
另外叫左杯熱奶茶,茶底茶味幾好,飲落唔錯。可惜在d獨立包裝嘅砂糖受曬潮、結到一舊舊咁。雖然呢d唔算係餐廳食物出品,但會影響對食物嘅享受,餐廳管理有待改善。
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