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2017-01-25
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星期六下晝有野要係尖沙咀做,所以係The One搵野食~星期六日好多地方都冇Lunch Set,但印象中呢間野一至日都係有Lunch set,所以就去望望個餐牌。午市套餐價格由$68 -$108,係日本野黎講都算平,所以就入左去試吓~睇完Menu都係覺得壽司比較吸引,所以叫左一個什錦刺身定食同一個什錦壽司定食。我個個係刺身定食,附送日式胡麻醬沙律，前菜,味噌湯同飲品。 沙律菜都算新鮮，主要係生菜加兩車厘茄。胡麻醬分量好多，每塊菜都沾到醬汁,但係個碗沙律舍底好多水,應該預先裝定,所以出晒水。至於味噌湯就一般，比起Doraya既蜆肉味噌湯差很多,但起碼唔係粉沖。前菜係醬油海藻,味道正常。刺身共有五款，有三文魚，帶子以及三款白身魚，但我分唔清個三款係咩魚,應該係鯛類 😅 每款刺身都有兩塊，每片都係厚切,份量都OK。 帶子口感清甜，質地唔會梅,幾好味。三文魚幾有驚喜，質感豐腴，明明唔係魚腩部位但都好有魚油既香味！ 至於三款白身魚， 個人本身唔係太好呢D魚，但除了三文魚上面那片好乳白色的，其餘兩款都不錯。乳白色個款質感實在是係難以形容，咬下去實實正正咁，口感好其怪，男友詰好甜,但我真係唔覺,我真
星期六日好多地方都冇Lunch Set,但印象中呢間野一至日都係有Lunch set,所以就去望望個餐牌。
午市套餐價格由$68 -$108,係日本野黎講都算平,所以就入左去試吓~睇完Menu都係覺得壽司比較吸引,所以叫左一個什錦刺身定食同一個什錦壽司定食。
什錦刺身定食
$98
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沙律菜都算新鮮，主要係生菜加兩車厘茄。胡麻醬分量好多，每塊菜都沾到醬汁,但係個碗沙律舍底好多水,應該預先裝定,所以出晒水。至於味噌湯就一般，比起Doraya既蜆肉味噌湯差很多,但起碼唔係粉沖。前菜係醬油海藻,味道正常。
刺身共有五款，有三文魚，帶子以及三款白身魚，但我分唔清個三款係咩魚,應該係鯛類 😅 每款刺身都有兩塊，每片都係厚切,份量都OK。 帶子口感清甜，質地唔會梅,幾好味。三文魚幾有驚喜，質感豐腴，明明唔係魚腩部位但都好有魚油既香味！ 至於三款白身魚， 個人本身唔係太好呢D魚，但除了三文魚上面那片好乳白色的，其餘兩款都不錯。乳白色個款質感實在是係難以形容，咬下去實實正正咁，口感好其怪，男友詰好甜,但我真係唔覺,我真係唔識欣賞。 帶子上面個兩款，感覺味道差不唔多，屬於比較淡味的，是質感上的分別,一款腍D,一款爽口D。碗白飯睇落正正常常,但好難食,似係碎米咁既質地,完全唔係日本米個種黏黏地既口感...
什錦壽司定食
$108
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其實壽司與刺身既魚係差唔多，只是多左吞拿魚，秋刀魚/鯖魚(唔識分)以及另一不知明魚。 吞拿魚同定食doraya 比是冇得比，非常普通，談唔上好吃,同爭鮮可能差唔多... 烏冬反而唔錯，放置了一陣都還算彈牙。
餐飲有奶茶咖啡檸茶檸水,正常野。
總括來說，食物質素還可以，符合這個價錢 🍣
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