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2013-06-16 452 views
對於這家酒家,要是大時大節冇訂枱,Walkin 9成冇位@@今餐total 有4個人去, 計埋個菜 total 有8個餸@@對於一家來料加工的酒家,最能夠試出廚房功夫的菜式必定係斑頭腩,如何令到魚肉表面脆而汁茨不令整道菜式口感太濕太淋,絕對係一門功夫。加上薑蔥煲仔焗鮮鮑魚,鮑魚燘得軟硬適中,絕對重點推介!除斑頭腩及鮑魚外,是次用餐還有花甲、長腳蟹、豬腳仔、燒鵝及腐乳生菜。個燒鵝做得幾好,不仿一試!此餐買海鮮用$1500, 加工連非海鮮食物$1300, 實際其實係6人份量, 以本人過往食海鮮經驗,有興趣食海鮮的朋友可以試下。
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對於這家酒家,要是大時大節冇訂枱,Walkin 9成冇位@@
今餐total 有4個人去, 計埋個菜 total 有8個餸@@

對於一家來料加工的酒家,最能夠試出廚房功夫的菜式必定係斑頭腩,
如何令到魚肉表面脆而汁茨不令整道菜式口感太濕太淋,絕對係一門功夫。

加上薑蔥煲仔焗鮮鮑魚,鮑魚燘得軟硬適中,絕對重點推介!
除斑頭腩及鮑魚外,是次用餐還有花甲、長腳蟹、豬腳仔、燒鵝及腐乳生菜。
個燒鵝做得幾好,不仿一試!
此餐買海鮮用$1500, 加工連非海鮮食物$1300, 實際其實係6人份量, 以本人過往食海鮮經驗,有興趣食海鮮的朋友可以試下。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2013-06-16
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Celebration
Father's Day