海都酒家 (Closed)

又是蟹季開鑼，選了皇冠海都，貪其裝修新淨，服務優質。一心滿足御蟹宴，連加一三百多元，有兩只江蘇大閘蟹，每只也不太小，蟹膏也算香濃，有吃雪糕的質感。套餐的蟹粉蒜蓉包及蟹粉小籠包，每位皆有兩件，蟹粉也頗鮮甜。燉湯是花膠桃脂，有花菇，花膠片，玉竹及口感像雪蛤膏的桃脂，足料清甜。吃完蟹及蟹粉菜式，有上湯灼小唐菜及臘味粒砵仔蒸飯，飯粒乾爽分明，加上甜豉油，非常好吃，美中不足是臘味粒下得小家一些。最後上的薑茶湯丸有三小顆，餡料是黑芝麻，皮也軟糯，茶湯熱騰騰，薑味夠嗆。整體來說，是一頓價錢合理的大閘蟹套餐！