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2018-09-16
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到朋友位於尖沙咀首都廣埸的boutique看衫及晚膳，正躊躇往那裡解決晚餐，發現這間位於商埸角落的食肆，在外看這小店毫不起眼，加上晚膳時間只小貓三兩只，本提不起勁光顧，但原來朋友之前已食過一次並說水準不錯，於是一行四人的晚餐便選擇在此解決。食物選擇不算多，價錢由$10幾元的甜品至最貴的釀魚肚都只是$36，點心多以三件為主。四個人分別點了六款點心 - 分別有 : 芝士蝦春卷$30、百花釀魚肚$36、脆皮义燒飽$26、蟹籽蒸燒買$28、煎釀虎皮尖椒$28及韮王鮮蝦腸$28，並點了三個鳳爪排骨飯及一個咸魚蒸肉餅飯@$33，蒸飯可以$53加配一盎淮山杞子元肉燉老雞湯，燉湯味道尚算不錯，唔太肥膩，渴後亦冇乾涸的感覺，應該不是味精副產品。各款點心味道正常、普普遍通，唔難吃，但又不特別出色，以這個價錢在尖沙咀來說是合理，反而筆者很欣賞那個蒸飯，排骨肥瘦適中，飯亦蒸得剛好 ，不軟不硬(本人最怕那些軟稔稔、爛溶溶的蒸飯，可惜現今坊間好多食肆均如此)，加上味道剛好的豉油調味，毫不費力便把一大盎蒸飯吃掉😋😋
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