山東餃子館 (Closed)

店內坐位不多，以服務街坊為主的小店，裝潢不算美觀，有點大牌檔的骯髒感。可以點的水餃口味蠻多，我們點了：韭菜水餃，蕃茄鮮肉水餃，紅油炒手及其他吃的。這店的水餃皮是薄身的，大約是比雲吞厚些少。煮熟後的水餃是可以隱約看到裡面的餡。水餃size 大約是一口大少少，咬下去肉汁不多，有些甚至煮到餃子皮穿了。那有肉汁才怪。蕃茄鮮肉水餃比想像中好吃，沒有蕃茄的酸，有點咬感。紅油炒手出奇地不太辣，怕辣的朋友不用膽心。這店的食物偏淡味，我很怕吃濃味的食物，例如是韓國的食物，太重味根本吃不到食物原來的味道。其實我比較喜歡吃厚皮的水餃，可包住肉汁不易穿和吃餃子皮的咬感。不過這店的水餃可以一試，只是煮餃子比較粗心，這不知是不是街坊口味之一。