瀛 ‧ 日式料理 (Closed)

坑口村一向都出名多美食,,,,,是作為坑口人的我經常都會到訪的地方~今晚就跟老公來到位於坑口村的「瀛 ‧ 日式料理」享受晚餐!!!我們早於7:15PM左右到達.....當時人不算很多~不用等位就可以直接內進了...大概到了八點, 就已經全場爆滿!!MENU的選擇很多,,,,,有前菜, 沙律, 壽司, 刺身, 食事(主菜), 燒物, 炸物, 甜品等等....有選擇困難症的人....當然是選擇二人餐啦!!!二人餐也有三款(梅$258/ 松$288 /竹 $328),,,,, 最後我們選了最豐富的二人前(竹) $328~還加了$20換購多一客三文魚刺身**前菜是醃黃瓜....酸酸的, 好開胃**麵鼓湯夠熱, 味道也不會過咸~我去過很多的日式餐廳, 麵鼓湯都是超咸的!!根本喝不下去, 「瀛」的麵鼓湯我可是非常滿意呢~日本蕃茄沙律新鮮的蔬菜配上沙律醋, 味道很清新~刺身有三文魚, 帆立貝和甜蝦,,,,,非常新鮮~帆立貝用檸檬片分隔開, 令味道更鮮甜、突出**有頭甜蝦, 大大隻, 肉質鮮甜彈牙!!什錦天婦羅有炸蝦, 冬菇, 南瓜, 還有......紫色這個, 我一直以為是茄子.....一咬下去才發