牛極 (雅怡居)

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又到了深水埗長沙灣去辦事，這次也在網上搜了一下，找到這家吃牛扒的牛極，便走過去看看！原來這裡是供應著一成熟的牛排，讓客人自行於熱石上烹調，能自己煮，好像很好玩呢！這裡的白飯、沙拉、麵豉湯和醬料等都是自助，可以按喜好、食量拿取。牛肩排 Top Blade Myscle uscle 180g $80$80就能以熱石燒牛扒，還能有自助吧，這個價錢真的蠻實惠的，牛扒品質也不錯。想多吃點肉還可以點300g或360g。牛柳 Tenderloin $110比起牛肩排我更愛牛柳，配上蒜蓉真的很不錯，還可以按自己喜好選熟度。燒久了熱石不夠熱也可以要求更換呢。