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2024-02-13
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今次食大角咀新開的台式邊爐店，環境新淨坐得極舒服！Set C美國Choice牛小排-雪花比例均勻，入口即溶 -但唔會太肥淨係得個膩字，好食！美國Choice黑安格斯牛板腱-牛味極濃，大大塊係滿足的口感-份量多有成7-8大塊美國豬梅肉-非常薄切，唔鞋口，豬味好濃-好襯蕃茄濃湯湯底紐西蘭羊卷肉-有羊的香羶味但唔會過羶 鮑魚-免費送的前菜，鮑魚漬得十分入味-鮑魚本身亦好高質，肉質爽口台式小食-地瓜球: 姐最歡喜的小食！非常Q彈，而紫薯味亦好突出-地瓜條：炸後亦keep 到地瓜粉嫩口感-台式腸: 有台灣風味！-鹽酥雞: 十分脆口，份量亦好多火鍋配料-自助區有好多丸類蔬菜麵食等等，最impressive 係白魚蛋，十分彈牙-QR code 仲有黑松露墨魚滑，墨魚肉極之肥美！加上黑松露，係姐近期食過最高質的墨魚滑甜品-好有heart 唔係一般自助火鍋店的現成甜品，而係即叫即焗的雪糕窩夫，非常酥脆
Set C
美國Choice牛小排
-雪花比例均勻，入口即溶
-但唔會太肥淨係得個膩字，好食！
美國Choice黑安格斯牛板腱
-牛味極濃，大大塊係滿足的口感
-份量多有成7-8大塊
美國豬梅肉
-非常薄切，唔鞋口，豬味好濃
-好襯蕃茄濃湯湯底
紐西蘭羊卷肉
-有羊的香羶味但唔會過羶
鮑魚
-免費送的前菜，鮑魚漬得十分入味
-鮑魚本身亦好高質，肉質爽口
台式小食
-地瓜球: 姐最歡喜的小食！非常Q彈，而紫薯味亦好突出
-地瓜條：炸後亦keep 到地瓜粉嫩口感
-台式腸: 有台灣風味！
-鹽酥雞: 十分脆口，份量亦好多
火鍋配料
-自助區有好多丸類蔬菜麵食等等，最impressive 係白魚蛋，十分彈牙
-QR code 仲有黑松露墨魚滑，墨魚肉極之肥美！加上黑松露，係姐近期食過最高質的墨魚滑
甜品
-好有heart 唔係一般自助火鍋店的現成甜品，而係即叫即焗的雪糕窩夫，非常酥脆
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