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2024-11-25
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今次黎到荃灣 見到呢間食生煎包講到一口爆汁 唔夠熱又可以換豆漿仲可以任添🤭決定入去試下！蟹皇生煎包兩個生煎包送到上黎出曬煙熱辣辣一咬落去啲肉汁已經係咁流出黎食個陣真係要睇熱！個皮又煎得好香脆咬落去脆卜卜加埋好香既蟹膏蟹肉味成個包既層次都好豐富！上海小籠包小籠包隻隻都包住滿滿既上湯佢既豬肉餡好夠味一咬落去 又係熱辣辣同爆哂汁比起煎 蒸既更清甜不膩 都好值得試糖醋炸排骨湯麵炸排骨都好出色肉多過骨！糖醋醬既酸甜度調較得好好唔會甜到嗱喉又唔會太酸暫時係我食過最好食既糖醋醬！麵底就用上海麵鋪頭煮熟得岩岩好 超彈牙湯底好清甜 飲完都唔會頸渴麻醬青瓜雞絲粉皮麻醬好夠香 而且好多 足以撈哂成碟粉皮粉皮既厚薄都做得好好唔會太厚 但又有咬口百步香蔥油餅呢個蔥油餅上枱已經聞到好香蔥味佢望落去好似春卷皮但食落起係完全另一個口感！係好酥脆而唔係春卷個種脆皮既口感呢個反差俾到我好大既驚喜亦都超級好食加埋啲蔥香 成個蔥油餅真係可以再食多個！呢間價錢好親民又好食已經入左我既回頭餐廳list入面！
講到一口爆汁 唔夠熱又可以換
豆漿仲可以任添🤭
決定入去試下！
蟹皇生煎包兩個生煎包送到上黎出曬煙熱辣辣
一咬落去啲肉汁已經係咁流出黎
食個陣真係要睇熱！
個皮又煎得好香脆
咬落去脆卜卜
加埋好香既蟹膏蟹肉味
成個包既層次都好豐富！
上海小籠包
小籠包隻隻都包住滿滿既上湯
佢既豬肉餡好夠味
一咬落去 又係熱辣辣同爆哂汁
比起煎 蒸既更清甜不膩 都好值得試
糖醋炸排骨湯麵
炸排骨都好出色
肉多過骨！糖醋醬既酸甜度調較得好好
唔會甜到嗱喉又唔會太酸
暫時係我食過最好食既糖醋醬！
麵底就用上海麵
鋪頭煮熟得岩岩好 超彈牙
湯底好清甜 飲完都唔會頸渴
麻醬青瓜雞絲粉皮
麻醬好夠香 而且好多 足以撈哂成碟粉皮
粉皮既厚薄都做得好好
唔會太厚 但又有咬口
百步香蔥油餅
呢個蔥油餅上枱已經聞到好香蔥味
佢望落去好似春卷皮
但食落起係完全另一個口感！
係好酥脆而唔係春卷個種脆皮既口感
呢個反差俾到我好大既驚喜
亦都超級好食
加埋啲蔥香 成個蔥油餅真係可以再食多個！
呢間價錢好親民又好食
已經入左我既回頭餐廳list入面！
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