柳氏家 (Closed)

今天跟朋友拍畢業照，晚上一起慶祝她們畢業，朋友都是哈韓族，所以選擇了這家韓國食店，晚上7時多，餐廳已經客滿，要等候4張檯。等候20分鐘終於入座，星期一至四晚餐有$198（炒雞)和$238（炒雞+海鮮），但星期五六日及假日前後$228（炒雞)，海鮮需要逐項收費，奉送芝士或一項海鮮，限時90分鐘，可以無限追加食物，享用自助區美食。這家店的服務不錯，店員會幫你炒雞，雞肉已經是半熟，把泡菜、雞肉和醬料混在一起炒。炒完雞後，職員會在爐邊灑上芝士，待芝士熟透可以拌肉吃，再把麵炒一炒，大功告成了！不過炒雞味道一般，雞肉不夠鮮美，醃得不夠入味，感覺就是用水灼雞肉，再淋上醬料，淡而無味，想不到配搭泡菜的味道都如此不地道，很難想像是過江龍的餐廳。加上，剛才職員炒完雞便關上火，待吃完雞的時候，圍爐的芝士仍沒熟透，晾在圍邊，我們嘗試一口，涼掉的半熟芝士就像口香糖，令人意興闌珊。熟食區有粉絲煲、炸魷魚圈、辣炒五花腩、韓式燉牛肋骨、水冷麵、宮廷炒年糕、炸雞翼等。飲品有罐裝飲品和汽水機，甜品有芝士蛋糕、泡芙等。粉絲味道還過得去，但自助美食區的質素中規中矩，炸物比較油膩，麵衣厚而不脆，連k buffet 的