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2016-08-01 285 views
新開火鍋舖,火鍋舖個名叫(聚一醉火鍋小館)有意思深深吸引左我,火鍋舖門面簡單帶點風格,睇落去好順眼.30號有時間終於品嚐左紅磡尼間新開火鍋.火鍋舖環境舒服乾淨.我地叫左個聚一醉醉雞鍋,湯底藥材,酒味夠重好撲鼻,另外叫左:本地手切牛頸脊,牛味夠黑柏葉,好爽脆鹿兒島黑豚肉,豚肉睇落去好肥,但食落去肥位吾油又爽口两拼蚌(桂花蚌,珊瑚蚌),蚌味重夠爽脆手打蝦滑,夠單牙牛肉羹,尼個牛肉羹不得了睇落去同出面D牛肉滑都冇咩分別,但系食落去就好吾同,好有囗感幾款潮汕丸同牛肉餅,尼幾款丸同牛肉餅好有牛味, 從未食過咁出色咖所謂普通嘢重有D菜都好鮮甜.尼間火鍋食物種類吾太多適中,但叫左咖野食都有水準同有驚喜,餐牌上重有部分海鮮同小食,今次未試咖野俾吾到意見.整體今次邊爐有意外驚喜.重有餐廳個廁所好乾淨真系要俾個like
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新開火鍋舖,火鍋舖個名叫(聚一醉火鍋小館)有意思深深吸引左我,火鍋舖門面簡單帶點風格,睇落去好順眼.
30號有時間終於品嚐左紅磡尼間新開火鍋.
火鍋舖環境舒服乾淨.
我地叫左個聚一醉醉雞鍋,湯底藥材,酒味夠重好撲鼻,另外叫左:
本地手切牛頸脊,牛味夠

黑柏葉,好爽脆
鹿兒島黑豚肉,豚肉睇落去好肥,但食落去肥位吾油又爽口

两拼蚌(桂花蚌,珊瑚蚌),蚌味重夠爽脆
手打蝦滑,夠單牙

牛肉羹,尼個牛肉羹不得了睇落去同出面D牛肉滑都冇咩分別,但系食落去就好吾同,好有囗感
幾款潮汕丸同牛肉餅,尼幾款丸同牛肉餅好有牛味, 從未食過咁出色咖所謂普通嘢

重有D菜都好鮮甜.
尼間火鍋食物種類吾太多適中,但叫左咖野食都有水準同有驚喜,餐牌上重有部分海鮮同小食,今次未試咖野俾吾到意見.整體今次邊爐有意外驚喜.重有餐廳個廁所好乾淨真系要俾個like


(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-07-30
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$250 (Dinner)