煌府豐盛

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上星期和朋友到荃灣煌府豐盛食晚飯，地點超就腳，旁邊就是鐵路站。原來這間酒樓都好大，環境舒適，都幾適合新人結婚設宴。雙冬扣羊腩煲，一打開煲蓋已聞到香濃的腐乳和羊肉的白味，羊腩都算幾多，炆得夠林滑，香味濃郁，加些腐乳醬更美味，配料都幾豐富，有馬蹄、支竹、冬菇、冬筍等，還送一大碟生菜，煮菜時吸收羊腩煲的汁，超爽甜好味。南乳吊燒雞，色澤吸引，燒得好靚，雞皮是脆的，好香口，雞肉頗嫩，半隻兩個人食剛剛好。臘味炒芥蘭，都幾大碟，仍量足，芥蘭新鮮爽脆，各式臘味好多，有臘腸、潤腸、臘肉等，用臘味炒的芥蘭最她食，因有些油份包裹，芥蘭更油亮可口，但又不會太油膩。食飽飽還有免費糖水，今天是番薯糖水，番薯幾香甜，糖水不太甜，味道不錯。