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2022-09-15
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今晚同媽咪出街食飯，好耐無同佢撐枱腳喇，佢話想試吓印度菜🇮🇳但又唔想去重慶大廈，咁刁鑽？好，上嚟搵吓有無其他餐廳先。最後揀咗尖沙咀Carat，見佢中環都有分店，應該都幾受歡迎。一入到去，佢哋嘅員工就好親切咁歡迎我哋。坐低咗就問我哋要唔要杯檸檬水🍋，最後仲好識做，俾咗杯暖嘅我媽咪。餐廳設計好有心思，走優雅路線，燈光昏暗，氣氛浪漫，寬敞闊落，啲凳都好高貴舒適，顏色用心配搭。餐廳有室外座，設計好似一個花園咁，休閒舒適。餐廳食物選擇繁多，我同媽咪揀到好耐先決定到食咩。員工十分殷勤咁招呼我哋，不時都會行埋嚟問吓我哋有咩需要同啲食物啱唔啱口味，哩種咁優質嘅服務真係好耐無感受過。1️⃣ 新德里懷舊三式小食拼盤 $128 🧆三款小食為乳酪扁豆蓉脆餅、脆炸小扁豆餅同印度特色鷹嘴豆空心脆，真係一次滿足晒三個願望！第一次食印度小食，大開眼界，感覺好新奇。擺盤十分精美，脆餅上面加上唔同餡料，例如扁豆蓉、鷹嘴豆、乳酪、羅望子醬等，另外亦灑上印度脆麵，口感豐富，味道酸酸甜甜，好適合作為開胃菜。2️⃣ 印度果亞椰香咖哩龍脷魚柳 $138 🐟果亞係印度西面沿海的一個邦，所以海鮮菜式出名。咖哩口感creamy，香甜帶微辣，中間
最後揀咗尖沙咀Carat，見佢中環都有分店，應該都幾受歡迎。一入到去，佢哋嘅員工就好親切咁歡迎我哋。坐低咗就問我哋要唔要杯檸檬水🍋，最後仲好識做，俾咗杯暖嘅我媽咪。
餐廳設計好有心思，走優雅路線，燈光昏暗，氣氛浪漫，寬敞闊落，啲凳都好高貴舒適，顏色用心配搭。餐廳有室外座，設計好似一個花園咁，休閒舒適。
餐廳食物選擇繁多，我同媽咪揀到好耐先決定到食咩。員工十分殷勤咁招呼我哋，不時都會行埋嚟問吓我哋有咩需要同啲食物啱唔啱口味，哩種咁優質嘅服務真係好耐無感受過。
1️⃣ 新德里懷舊三式小食拼盤 $128 🧆
三款小食為乳酪扁豆蓉脆餅、脆炸小扁豆餅同印度特色鷹嘴豆空心脆，真係一次滿足晒三個願望！第一次食印度小食，大開眼界，感覺好新奇。擺盤十分精美，脆餅上面加上唔同餡料，例如扁豆蓉、鷹嘴豆、乳酪、羅望子醬等，另外亦灑上印度脆麵，口感豐富，味道酸酸甜甜，好適合作為開胃菜。
新德里懷舊三式小食拼盤
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新德里懷舊三式小食拼盤
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2️⃣ 印度果亞椰香咖哩龍脷魚柳 $138 🐟
果亞係印度西面沿海的一個邦，所以海鮮菜式出名。咖哩口感creamy，香甜帶微辣，中間散發住淡淡嘅椰香味。魚柳肉嫩，甜甜哋，好香口。
印度果亞椰香咖哩龍脷魚柳
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印度果亞椰香咖哩龍脷魚柳
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印度果亞椰香咖哩龍脷魚柳
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3️⃣ 皇室烤餅 $48 🫓
叫嚟配咖哩一齊食，正！烤餅酥香煙靭，上面配有番紅花、翠粟籽同杏仁，味道口感更添層次。份量足夠兩人享用。
皇室烤餅
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皇室烤餅
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4️⃣ 芒果酸乳酪 $68
✨去到印度餐廳必點飲品✨。一飲感動🥹，口感濃稠厚滑，🥭芒果味道極濃郁，香甜清新，真材實料。加入香濃乳酪後，酸酸甜甜，開胃美味。
芒果酸乳酪
$68
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芒果酸乳酪
$68
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天氣涼返少少，一定會再去光顧。好想坐室外感受吓，chill out一吓。
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