黑木 (Closed)

同酒鬼朋友聚舊, 自己又唔識飲酒, 唔想去酒吧, 去居酒屋就最好不過! 有酒飲之餘, 又有串燒食, 滿足到佢, 又滿足到我!走到尖沙咀有韓國街之稱既金巴利街, 有一間隱世居酒屋, 門面較隱閉, 經過未必留意到~店內企理, 設有吧檯除左有多款日本清酒、酒類飲品, 食物就以串燒做主打【芝士年糕】HK$38入口軟棉棉, 中心位有香滑半流心芝士流出, 不過嫌呢個價錢, 只有一件, 份量太少!【明太子飯團】HK$48只有手芯般大既飯團, 表面香口脆卜卜, 入面混入左微辣既明太子, 幾惹味【萵筍雞翼】HK$58是日廚師推介, 雞翼被拆骨, 塞左三條萵筍入內,  雞翼肉唔多, 但表面煎得幾香脆, 萵筍清甜, 建議點少少鹽吊味, 味道會更好【雞肉棒】HK$48雞肉棒中有爽脆軟骨碎增加口感層次, 點上日本生雞蛋汁, 令入口質地更滑, 多了一份蛋香【白鱔】HK$68鱔算係幾厚身, 超喜歡個皮燒得好香脆, 鱔肉質林, 但我果件可能近尾位, 好多幼骨, 食既時候要小心【雞軟骨】HK$38已被曬上鹽燒, 香口之餘, 軟骨位爽脆, 正!【雞皮】HK$38燒得很香脆, 帶些少焦香, 唔會太油【白蔥黑豚肉】HK$38