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2018-05-27
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嚟到英國名廚 Jamie Oliver 所創嘅 Jamie’s Italian。相信熱愛烹餁嘅人都應該唔陌生，鍾意食野嘅更有可能已經到訪過。今次嚟到當然係滿心期待要品嚐佢哋嘅 Carbonara 啦。呢到嘅意粉種類多，價錢屬於偏高。而呢到嘅 Carbonara 就價值 $168 。用英文落單等咗一陣之後，意粉就駕到啦。由於在烹調完成後，廚師將成碟 Carbonara 稍為放進焗爐焗，所以盤子送到時都非常燙手，並且傳來了濃烈的香味。而今次嘅 Carbonara 配搭咗長通粉，長通粉嘅軟硬適中，每粒長通粉都沾上咗香濃嘅 Carbonara 醬，口腔裡都充斥著蛋香味。再配上焗脆了的煙肉片。整個口感都非常豐富。加上傳統的調味方式，有黑胡椒嘅的吊味。成個嘅 Carbonara 都散發咗傳統風味。吃下去真的讓人非常滿足！Jamie’s Italian 嘅呢個 Carbonara 絕對係 must try!
今次嚟到當然係滿心期待要品嚐佢哋嘅 Carbonara 啦。呢到嘅意粉種類多，價錢屬於偏高。而呢到嘅 Carbonara 就價值 $168 。用英文落單等咗一陣之後，意粉就駕到啦。
由於在烹調完成後，廚師將成碟 Carbonara 稍為放進焗爐焗，所以盤子送到時都非常燙手，並且傳來了濃烈的香味。
SILKY PENNE CARBONARA
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而今次嘅 Carbonara 配搭咗長通粉，長通粉嘅軟硬適中，每粒長通粉都沾上咗香濃嘅 Carbonara 醬，口腔裡都充斥著蛋香味。再配上焗脆了的煙肉片。整個口感都非常豐富。
SILKY PENNE CARBONARA
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加上傳統的調味方式，有黑胡椒嘅的吊味。成個嘅 Carbonara 都散發咗傳統風味。吃下去真的讓人非常滿足！Jamie’s Italian 嘅呢個 Carbonara 絕對係 must try!
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