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2025-01-12
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第一次惠顧這家國際馳名的Jimmy’s Kitchen，是為了慶祝本人生日。它位於中環畢打街的入口，設計風格和這座建築很配合。內裡裝修走優雅的風格，加上昏暗的燈光，顯得有情調。享用的食物包括：Steak Frites ($488)這是煎和牛牛扒，我吩咐煎至七成熟，肉質仍保持鮮嫩軟腍，亦有鎖住肉汁，齒頰留香，是人間滋味。配上三種不同的芥末醬以及燒汁，提升了味道的層次。配菜的薯條形狀幼細，薯味清香，帶點乾身，亦不會過鹹。Roasted Pork Chop ($318)厚身的豬扒，但仍然鬆化無比，豬肉味濃郁，燒汁微鹹，加上甜美的蘋果蓉，鹹甜交融。Organic Carrot Cake ($128)表面是白朱古力忌廉，甜美動人。蛋糕鬆化易入口，夾雜了菠蘿及甘旬碎，甜度適中，有飽肚感。服務方面，店員們笑容可掬，態度親切，為我們留下深刻的用餐體驗。
享用的食物包括：
Steak Frites ($488)
這是煎和牛牛扒，我吩咐煎至七成熟，肉質仍保持鮮嫩軟腍，亦有鎖住肉汁，齒頰留香，是人間滋味。配上三種不同的芥末醬以及燒汁，提升了味道的層次。配菜的薯條形狀幼細，薯味清香，帶點乾身，亦不會過鹹。
Roasted Pork Chop ($318)
厚身的豬扒，但仍然鬆化無比，豬肉味濃郁，燒汁微鹹，加上甜美的蘋果蓉，鹹甜交融。
Organic Carrot Cake ($128)
表面是白朱古力忌廉，甜美動人。蛋糕鬆化易入口，夾雜了菠蘿及甘旬碎，甜度適中，有飽肚感。
服務方面，店員們笑容可掬，態度親切，為我們留下深刻的用餐體驗。
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