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2018-01-29
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好不容易等到週末放假，好想坐得舒舒服服，吃個美美的西餐，跟朋友好好聊天聚聚，就來到尖沙咀這家甚有貴氣的餐廳。Brunch 的設計是前菜可以任食，然後選擇一個主菜，最後便可以order上甜品。飲品是需要另外加錢叫的。 另外亦有生蠔可以加錢進食，價錢都合理。橙汁 應該是來貨， 有粒粒果肉，味道自然不嗆喉。Parma ham回本精選， parma ham竟然也可以任食， 以這價錢可以任食parma ham，真是不得了。炒蛋的滑度剛好，不會太老，而且好像加有牛奶，十分滑溜，而且有足夠的蛋香。薯條頗香脆，特別的是加了像shake shake粉的東西，甚惹味。煎焗蕃茄熟道不錯，調味佳，用海鹽帶起味道，而且還是這個午餐前菜的唯一蔬菜，我們不停order再order總共吃了整整三四個番茄。主菜肉眼扒的醬汁中有黑松露味道，十分濃郁，比街上用燒汁或黑椒汁的味道特別，味道不錯，雖然熟度可能不是我們所要的medium，較熟了一點，但是醬汁和牛香味搭夠，十分滋味。附有的蔬菜經調味和煎香，新鮮且保留帶爽口感，味道不錯。甜品是小小一杯，粉紅混白色好可愛，少女味爆烤燈，味道不太甜，有淡淡奶香，有餅碎脆口感，吃完覺得份
Brunch 的設計是前菜可以任食，然後選擇一個主菜，最後便可以order上甜品。飲品是需要另外加錢叫的。 另外亦有生蠔可以加錢進食，價錢都合理。橙汁 應該是來貨， 有粒粒果肉，味道自然不嗆喉。
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Parma ham回本精選， parma ham竟然也可以任食， 以這價錢可以任食parma ham，真是不得了。
炒蛋的滑度剛好，不會太老，而且好像加有牛奶，十分滑溜，而且有足夠的蛋香。
薯條頗香脆，特別的是加了像shake shake粉的東西，甚惹味。
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煎焗蕃茄熟道不錯，調味佳，用海鹽帶起味道，而且還是這個午餐前菜的唯一蔬菜，我們不停order再order總共吃了整整三四個番茄。
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主菜肉眼扒的醬汁中有黑松露味道，十分濃郁，比街上用燒汁或黑椒汁的味道特別，味道不錯，雖然熟度可能不是我們所要的medium，較熟了一點，但是醬汁和牛香味搭夠，十分滋味。
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附有的蔬菜經調味和煎香，新鮮且保留帶爽口感，味道不錯。
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甜品是小小一杯，粉紅混白色好可愛，少女味爆烤燈，味道不太甜，有淡淡奶香，有餅碎脆口感，吃完覺得份量剛好無太大負擔。
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