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2024-07-26
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突然想食烤肉 想起元朗新商場開了日式烤肉店 便跟朋友試吓想了很久要散叫還是叫一人餐 最後我們直接點了「雅」黑毛和牛盛盒 二人前 $998 再加大判燒！黑毛和牛西冷 $178 來了一個全牛盛宴首先燒大判燒黑毛和牛西冷 會配埋溫泉蛋 這款可叫職員幫手燒 務求燒到最理想效果 不過跟朋友挑戰自己燒 肉質味道都十分驚艷✨ 薄身的和牛入口即溶 連埋溫泉蛋同和牛一齊食是完美配搭 這個十分推薦！「雅」黑毛和牛盛盒上枱就是吸引 一份份不同既特上精選牛肉美美的放在一碟 再另有卡牌mention返各款既部位 包括有鹽味牛舌、黑毛和牛上肋骨中肉、黑毛和牛腹前小排、黑毛和牛內橫膈膜、特上牛胸腹肉及黑毛和牛厚切西冷牛扒（180g）基本上佢既黑毛和牛 油脂分布均衡 食落口入口即溶 同時肉味豐富 然後沾上適量既醬汁（有檸檬汁 辣燒汁 不辣燒汁三款自行選擇）令味道更加豐富～牛舌則夠厚身又大塊 食落口爽口又惹味 完全唔會輸比和牛肉身！！職員會主動幫助換鐵板 我們詢問燒法時都很有耐性介紹 整晚無論食物質素及體驗都十分之好～
想了很久要散叫還是叫一人餐 最後我們直接點了「雅」黑毛和牛盛盒 二人前 $998 再加大判燒！黑毛和牛西冷 $178 來了一個全牛盛宴
首先燒大判燒黑毛和牛西冷 會配埋溫泉蛋 這款可叫職員幫手燒 務求燒到最理想效果 不過跟朋友挑戰自己燒 肉質味道都十分驚艷✨ 薄身的和牛入口即溶 連埋溫泉蛋同和牛一齊食是完美配搭 這個十分推薦！
「雅」黑毛和牛盛盒上枱就是吸引
一份份不同既特上精選牛肉美美的放在一碟 再另有卡牌mention返各款既部位 包括有鹽味牛舌、黑毛和牛上肋骨中肉、黑毛和牛腹前小排、黑毛和牛內橫膈膜、特上牛胸腹肉及黑毛和牛厚切西冷牛扒（180g）
基本上佢既黑毛和牛 油脂分布均衡 食落口入口即溶 同時肉味豐富 然後沾上適量既醬汁（有檸檬汁 辣燒汁 不辣燒汁三款自行選擇）令味道更加豐富～
牛舌則夠厚身又大塊 食落口爽口又惹味 完全唔會輸比和牛肉身！！
職員會主動幫助換鐵板 我們詢問燒法時都很有耐性介紹 整晚無論食物質素及體驗都十分之好～
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