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2023-09-07
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同一班朋友一齊reu 一定係去打邊爐 食燒肉🔥今次喺元朗雞地發掘到一間CP值極高嘅樓上燒肉店🤩店舖面積超過3000千尺 座位好闊落整潔有私隱度🛋仲有設VIP包廂 有得唱k添😯而且燒肉價錢合理而且食材仲幾新鮮添🍖✨️安格斯牛頸脊 $88分數：🌕🌕🌕🌕🌗牛頸脊脂肪分佈均勻🐮因為係牛活動量較多的部位 所以肉質結實 牛味濃郁😋✨️極上牛粒 $98分數：🌕🌕🌕🌕🌖牛粒要燒得好真係要比啲耐性🤫牛粒嘅牛脂真係入口即浴🐮燒到表面焦香 而內裏剛好熟😋好軟嫩而油脂爆棚😆✨️赤魷魚一夜干 $108分數：🌕🌕🌕🌕🌕魷魚非常新鮮🦑餐廳無點用醬汁醃魷魚 所以食到魷魚好新鮮爽彈嘅口感😆燒得焦香嘅魷魚仲有燒魷魚乾嘅香味☺️再一邊燒一邊塗燒汁 真係流晒口水🤤✨️柚子胡椒蜜糖五花肉 $68分數：🌕🌕🌕🌕🌘五花肉肥瘦分明🐽只要燒一燒 肥豬肉嘅油脂一咬就十分澎湃🐖加上蜜糖醃汁 吃着微甜五花肉真係令人好滿足😊✨️薩摩赤雞爽肉 $68分數：🌕🌕🌕🌕🌑雞爽肉又稱雞里肌 肉質軟嫩無筋🐣雞肉外層燒至脆身 食落好香口😚✨️日本鯖魚 $58分數：🌕🌕🌕🌕🌖令我覺得好有驚喜嘅食材😆一嚟餐廳嘅鯖魚好新鮮 保留到魚嘅鮮味🐟二嚟魚肉帶有一小層脂肪 燒烤後十分香
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✨️安格斯牛頸脊 $88
分數：🌕🌕🌕🌕🌗
牛頸脊脂肪分佈均勻🐮因為係牛活動量較多的部位 所以肉質結實 牛味濃郁😋
安格斯牛頸脊
$88
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✨️極上牛粒 $98
分數：🌕🌕🌕🌕🌖
牛粒要燒得好真係要比啲耐性🤫牛粒嘅牛脂真係入口即浴🐮燒到表面焦香 而內裏剛好熟😋好軟嫩而油脂爆棚😆
極上牛粒
$98
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✨️赤魷魚一夜干 $108
分數：🌕🌕🌕🌕🌕
魷魚非常新鮮🦑餐廳無點用醬汁醃魷魚 所以食到魷魚好新鮮爽彈嘅口感😆燒得焦香嘅魷魚仲有燒魷魚乾嘅香味☺️再一邊燒一邊塗燒汁 真係流晒口水🤤
赤魷魚一夜干
$108
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✨️柚子胡椒蜜糖五花肉 $68
分數：🌕🌕🌕🌕🌘
五花肉肥瘦分明🐽只要燒一燒 肥豬肉嘅油脂一咬就十分澎湃🐖加上蜜糖醃汁 吃着微甜五花肉真係令人好滿足😊
柚子胡椒蜜糖五花肉
$68
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✨️薩摩赤雞爽肉 $68
分數：🌕🌕🌕🌕🌑
雞爽肉又稱雞里肌 肉質軟嫩無筋🐣雞肉外層燒至脆身 食落好香口😚
薩摩赤雞爽肉
$68
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✨️日本鯖魚 $58
分數：🌕🌕🌕🌕🌖
令我覺得好有驚喜嘅食材😆一嚟餐廳嘅鯖魚好新鮮 保留到魚嘅鮮味🐟二嚟魚肉帶有一小層脂肪 燒烤後十分香口😋而且魚皮燒到乾身脆香 配搭軟嫩嘅魚肉 真係好味過平時食嘅日本鯖魚丼飯好多倍🤩
✨️日式骨腸 $48
分數：🌕🌕🌕🌕🌘
雞骨腸係喺日式居酒屋常見嘅菜式 但好少香港嘅燒肉店可以搵到呢🍖一咬落去 好似脆皮腸咁 啲鎖住嘅肉汁爆晒出嚟🌭個口感好得意😉
✨️日本甜蕃薯 $28
分數：🌕🌕🌕🌕🌑
食燒肉必點甜蕃薯🍠只需烘一烘 鮮甜而煙煙韌韌嘅口感 當小食一流呢😉
日本甜蕃薯
$28
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✨️超甜粟米 $28
分數：🌕🌕🌕🌗🌑
爽甜嘅燒粟米 放喺爐邊等佢燒至金黃色🌽清一清燒肉嘅肥膩感🍃
✨️B-Mix 丼飯 $48
分數：🌕🌕🌕🌕🌖
個人認為係超越了牛角飯🤩紫菜 蝦籽 飯素 溫泉蛋撈埋🥚配上燒肉汁 就算幾飽 都係想要食晒佢😛
B-Mix 丼飯
$48
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✨️潽梅香 $48
分數：🌕🌕🌕🌕🌕
推薦呢款餐廳自創嘅特色飲品🍹加入薄荷, 話梅, 柚子, 烏龍 味道有啲飲無酒精嘅mojito🌿清新而解膩 打邊爐/燒肉時飲都十分合適🍸
✨️特大新鮮果茶 $68
分數：🌕🌕🌕🌕🌘
想要大大杯野飲一定係揀呢杯水果茶🥭比起平時嘅水果茶無咁甜☺️而且加上柚子蜜 都幾清香解膩🍊
潽梅香
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總結：
住喺大西北咁耐 真係第一次知有呢間餐廳😯地方大而且整潔 亦設有供10人坐嘅大檯 同埋大VIP包廂🛖完全就係為Reu而設嘅地方👭而且食材都比起同區嘅燒肉店好好多 選擇多而且新鮮🥓而且調味清淡啲 食落唔會太膩🧂若果有大西北嘅朋友/同學仔想聚會 真係好推薦呢間餐廳👍
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