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2016-10-23
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同朋友聚會，黎到呢間位置上比較偏僻嘅放題但估唔到價錢ok之餘，味道都好正！拍得住出面啲放題！ 刺身黎講水平好高，三文魚厚得黎脂肪同肌肉均稱，勁有口感個人特別鍾意帆立貝同甜蝦，呢2樣新鮮之餘，口感上係比較軟同林～當然仲要味道都幾甜，唔點豉油同wasabi都好鮮味，好評！當然唔少得都試下間間唔同嘅創作壽司～最右手邊嘅Banana反卷其實係由麵面包住香蕉，口感意外地鬆軟creamy加埋細細塊酸酸地嘅士多啤梨，甜甜酸酸幾過癮旁邊嘅蜜桃大蝦米紙卷賣相係幾特別，食落好爽口，但食唔到咩蜜桃同大蝦味咁至於再旁邊嘅喜之壽司同瀛創壽司（海膽加吞拿魚），同樣地賣相同味道唔錯不過以上呢3樣，個人覺得有少少圖文不符，size縮左水咁，如果可以大舊少少就更好啦個人最鍾意就係泰式虎蝦壽司同堆火炙黑椒和牛壽司！虎蝦一如以往又爽又甜，而個泰式醬都調得好好，以酸為主，但都有不可忽視嘅辣味，勁正！火炙黑椒和牛就絕對係最愛，和牛燒得啱啱好，又爽又林仲勁多汁，有淡淡嘅火炙燒味，果斷推介！放題竟然有得食鳳爪，當然要試下啦～估唔到呢個絕對係驚喜黎！鳳爪比較偏向泰式味，以酸做主打辣為輔口感係爽到不得了，連骨都應該醃到林晒軟晒，輕鬆咬
但估唔到價錢ok之餘，味道都好正！拍得住出面啲放題！
刺身黎講水平好高，三文魚厚得黎脂肪同肌肉均稱，勁有口感個人特別鍾意帆立貝同甜蝦，呢2樣新鮮之餘，口感上係比較軟同林～
當然仲要味道都幾甜，唔點豉油同wasabi都好鮮味，好評！
當然唔少得都試下間間唔同嘅創作壽司～最右手邊嘅Banana反卷其實係由麵面包住香蕉，口感意外地鬆軟creamy
加埋細細塊酸酸地嘅士多啤梨，甜甜酸酸幾過癮
旁邊嘅蜜桃大蝦米紙卷賣相係幾特別，食落好爽口，但食唔到咩蜜桃同大蝦味咁
至於再旁邊嘅喜之壽司同瀛創壽司（海膽加吞拿魚），同樣地賣相同味道唔錯
不過以上呢3樣，個人覺得有少少圖文不符，size縮左水咁，如果可以大舊少少就更好啦
個人最鍾意就係泰式虎蝦壽司同堆火炙黑椒和牛壽司！虎蝦一如以往又爽又甜，而個泰式醬都調得好好，以酸為主，但都有不可忽視嘅辣味，勁正！
火炙黑椒和牛就絕對係最愛，和牛燒得啱啱好，又爽又林仲勁多汁，有淡淡嘅火炙燒味，果斷推介！
放題竟然有得食鳳爪，當然要試下啦～估唔到呢個絕對係驚喜黎！鳳爪比較偏向泰式味，以酸做主打辣為輔
口感係爽到不得了，連骨都應該醃到林晒軟晒，輕鬆咬碎又有口感，唔錯
今餐食得好滿足，下次會帶屋企人黎再食！
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