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2024-12-19
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發現元朗一間隱藏於小巷既手工pizza店✨ FATTYBOI 主打薄餅同漢堡,所有order即叫即做,食客仲可以一邊欣賞師傅手拉每一個pizza,區內少有🤩 餐牌上除左薄餅同漢堡,仲有不同小食同冬甩,今次就試匀哂各種item!🔸烤辣香腸手工薄餅第一次試梗係嗌經典pepperoni🤩 薄餅底以酸種麵團拉成,口感煙靭,批邊微微焦脆更加增強口感。先以蕃茄醬作基底,再係上面鋪滿意大利辣香腸、馬蘇里拉水牛芝士及羅勒葉,無需複雜配料已經做出經典風味,每一口都係濃郁鹹香🤤🔸煙肉芝士和牛漢堡漢堡份量巨型,烘熱奶油麵包內夾住以M4和牛製成既漢堡扒,仲有大片煙肉、車打芝士、蘑菇片、香脆洋蔥圈、芝麻菜、酸瓜及蕃茄🍔 和牛漢堡扒鎖住肉汁,香氣四溢,滿滿食材非常滿足🥰🔸蒜香脆雞翼高質小食之選🤤單骨雞翼炸得非常香脆,就算外賣返到屋企都唔會變軟稔,仲可以點蒜香蛋黃醬一齊食更加惹味!🔸即製甜甜圈即製甜甜圈可以選擇鍾意既餡料同糖霜口味,我地揀既檸檬蛋黃醬及肉桂糖霜口味較清新,酸酸甜甜唔會太膩,用來做甜品剛剛好
🔸烤辣香腸手工薄餅
第一次試梗係嗌經典pepperoni🤩 薄餅底以酸種麵團拉成,口感煙靭,批邊微微焦脆更加增強口感。先以蕃茄醬作基底,再係上面鋪滿意大利辣香腸、馬蘇里拉水牛芝士及羅勒葉,無需複雜配料已經做出經典風味,每一口都係濃郁鹹香🤤
🔸煙肉芝士和牛漢堡
漢堡份量巨型,烘熱奶油麵包內夾住以M4和牛製成既漢堡扒,仲有大片煙肉、車打芝士、蘑菇片、香脆洋蔥圈、芝麻菜、酸瓜及蕃茄🍔 和牛漢堡扒鎖住肉汁,香氣四溢,滿滿食材非常滿足🥰
🔸蒜香脆雞翼
高質小食之選🤤單骨雞翼炸得非常香脆,就算外賣返到屋企都唔會變軟稔,仲可以點蒜香蛋黃醬一齊食更加惹味!
🔸即製甜甜圈
即製甜甜圈可以選擇鍾意既餡料同糖霜口味,我地揀既檸檬蛋黃醬及肉桂糖霜口味較清新,酸酸甜甜唔會太膩,用來做甜品剛剛好
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