磨飯

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私心推介，元朗家庭式台灣料理有紫米飯糰、紫米沙律、肉燥飯及多款小食輕食推介紫米飯糰，即叫即做，有多款口味，推介麻辣及芥末系列，滿滿餡料，肉鬆、青瓜、薄脆及沙律醬，口感豐富。小食比較特別是玉子將軍系列，是蛋包住腸、芝士腸或蟹柳。另外肉燥飯也有很多選擇，推介煎蓮藕餅，份量多有兩塊，也很紮實，他們家的肉燥是冬菇粒及肉碎，調味適中，唔會好鹹，分量足夠，比較家庭式，不同出面吃到的肉燥飯。