芝加哥串燒酒場 (明雲閣)

這間位於元朗的【芝加哥串燒酒場】，主打串燒及啤酒等，每日都有指定啤酒買一送一優惠，十分超值。串燒款式甚多，有海鮮、豬、牛、雞、羊等，還有多款小食及主食，價錢由十幾廿蚊起。串燒全部即叫即燒，新鮮熱辣，可以約埋三五知己邊飲邊食，chill返晚。海鮮推介必食招牌無骨白鱔、芝士大虎蝦及原隻魷魚串，生燒白鱔燒至皮脆肉彈；虎蝦大隻過我手掌，而且肉質爽彈；魷魚表面燒至焦香。燒羊架、豬大腸、鹽燒牛舌心、一口和牛串都是必食之一，羊架七成熟剛好保留肉汁又嫩腍；牛舌心彈牙；豬腸爽口。另外可叫燒明太子多士配味噌甲羅燒，咸鮮味多士，加上鮮味十足的甲羅燒，再配返啖啤酒，簡直一絕。最有特色一定是即燒乳豬，燒至皮脆滲出油脂，如果有中式夾餅夾著一齊食更滋味。