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當時,幸得地頭蛇的友人帶路後,來到了119 Korea station。來到不遠處,已見門前站了一大遍人,我們也趕緊的上前取籌。只是與目前號碼仍有四十多個號碼的距離,我們只好四處逛逛才回來。大約四十分鐘後我們回來,剛好號碼也相距不遠。等了不一會兒,便可內進,好極了!甫坐下,我們很快便決定了菜式,首先是話題中的鐵鏟芝士排骨,及同是招牌菜的鐵鏟芝梨炸雞,各來半份!然後是賣相豐富精彩的隊長沙律及牛肉生菜包,再來是門外店員推薦的真露煮蜆。後來,餓蟲們又追加了一份水冷面。飲料方面,我們要了外觀特別的Cider Rita。說要減肥的我,作出最好抵抗——喝水!下單不一會兒後,鐵鏟芝士排骨便來了,再來是隊長沙律和。鐵鏟芝士排骨煮了一會兒,芝士開始溶開後,便有專人為我們剪開,並為我們捲好了芝士後才放進我們碗內,非常體貼。個人認為,鐵鏟芝士排骨選用的芝士只能帶來賣相出色的拉絲效果,然而就味道來說,不能令排骨入味,反而感覺很膩。隊長沙律非常豐富,上面紅紅紫紫的醬汁是藍莓沙律醬,酸酸甜甜的,但味道上能再改輕盈點會更好,那些冰凍的藍莓和蜜桃,藉著它還冰的狀態下吃會更可口。Cider Rita很具份量,我們要了柚
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當時,幸得地頭蛇的友人帶路後,來到了119 Korea station。來到不遠處,已見門前站了一大遍人,我們也趕緊的上前取籌。只是與目前號碼仍有四十多個號碼的距離,我們只好四處逛逛才回來。
大約四十分鐘後我們回來,剛好號碼也相距不遠。等了不一會兒,便可內進,好極了!
甫坐下,我們很快便決定了菜式,首先是話題中的鐵鏟芝士排骨,及同是招牌菜的鐵鏟芝梨炸雞,各來半份!然後是賣相豐富精彩的隊長沙律及牛肉生菜包,再來是門外店員推薦的真露煮蜆。後來,餓蟲們又追加了一份水冷面。飲料方面,我們要了外觀特別的Cider Rita。說要減肥的我,作出最好抵抗——喝水!
下單不一會兒後,鐵鏟芝士排骨便來了,再來是隊長沙律和。鐵鏟芝士排骨煮了一會兒,芝士開始溶開後,便有專人為我們剪開,並為我們捲好了芝士後才放進我們碗內,非常體貼。
鐵鏟芝士排骨
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隊長沙律
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個人認為,鐵鏟芝士排骨選用的芝士只能帶來賣相出色的拉絲效果,然而就味道來說,不能令排骨入味,反而感覺很膩。隊長沙律非常豐富,上面紅紅紫紫的醬汁是藍莓沙律醬,酸酸甜甜的,但味道上能再改輕盈點會更好,那些冰凍的藍莓和蜜桃,藉著它還冰的狀態下吃會更可口。Cider Rita很具份量,我們要了柚子跟梨味,嘗了味道就是雪碧加點果味。
接下來,牛肉生菜包及鐵鏟芝梨芝士炸雞也隨即而來,最後是真露煮蜆和水冷面。食物放滿了一桌,很滿足。
牛肉生菜包
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鐵鏟芝梨炸雞
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牛肉生菜包非常普通,自己在定也能做,而且泡菜基本上蓋過了牛肉的味道,滿口只有泡菜味。鐵鏟芝梨芝士炸雞是整晚最喜歡的一道菜,芝士味剛好,不濃不淡,忌廉下還藏著甜甜的蕃薯。遺憾的是雞肉很口感很乾及老,大概是雞胸肉?!
真露煮蜆
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真露煮蜆獲門外店員推薦,我們也很期待。味道上確實是很美味,湯頭鮮味帶點辣,酒味不濃。只是蜆肉也少得可憐,很多空蕩蕩的。
水冷面忘記拍照,口味偏淡但是梨汁挺鮮甜。
總括來說,菜式不錯挺有新意,嘗鮮不可錯過。但價錢可微調,會更引人再次光顧。環境方面,非常喜歡,比想像寬敞舒適,設計風格獨特,以消防作為主題,而且椅子下有位置放袋,也很是細心,值得加分。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-04-05
Waiting Time
40 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$196 (Dinner)
Dining Offer
Coupon
Recommended Dishes
隊長沙律
鐵鏟芝梨炸雞
真露煮蜆
  • 鐵鏟芝梨芝士炸雞