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2024-06-12
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📍「麵麵俱到」- 元朗今次食食食之旅黎到元朗😌雞地不嬲多野食，今次經過見到小巷入面開咗間日式小店，裝修佈置充滿日本🇯🇵風情，所以決定試試佢😎📷餐廳位於鳳攸南街，店面比較細，大約10個位左右，裝修走日本🇯🇵居酒屋🏮風，屋頂排滿日式紙傘同燈籠🏮，醬身貼滿poster 同掛布，猶如置身日本☺️🍴麵麵俱到-麵全食配壽喜燒湯烏冬套餐（配唐揚雞）💰HK$108✨推薦指數：7.5/10咩麵想試嘅朋友仔可以揀呢款，有齊牛肋條、豬軟骨、豬皮脆脆、虎蝦、蟹肉、鳴門卷、味付荀片、紫菜絲、乾蔥，整體極豐富澎湃 😙蟹肉份量都幾多，牛肋條幾入味但乾身咗少少，豬軟骨幾大舊，虎蝦都幾大隻，食唔到雪藏味，口感都算彈牙，男仔食都夠飽肚😇湯底用咗壽喜燒汁，味道甜甜哋，烏冬用咗讚岐烏冬，口感淋身啲幾煙韌，份量多而且幾掛汁😙唐揚雞有3件，新鮮炸起，餡得都幾入味不過炸粉厚咗少少🤏🏻成個set 仲送埋飲品，幾豐富😙🍴蟹肉海老鮮蝦味味噌手工蛋麵（配沙律）💰HK$90✨推薦指數：8/10呢款有虎蝦、蟹肉、鳴門卷、味付荀片、紫菜絲、乾蔥，虎蝦都係大隻彈牙，蟹肉夠多配料好豐富🤗味噌湯底幾香唔會過鹹，有北海道拉麵feel，配上傳統港式傳統手工
今次食食食之旅黎到元朗😌
雞地不嬲多野食，今次經過見到小巷入面開咗間日式小店，裝修佈置充滿日本🇯🇵風情，所以決定試試佢😎
📷餐廳位於鳳攸南街，店面比較細，大約10個位左右，裝修走日本🇯🇵居酒屋🏮風，屋頂排滿日式紙傘同燈籠🏮，醬身貼滿poster 同掛布，猶如置身日本☺️
🍴麵麵俱到-麵全食配壽喜燒湯烏冬套餐（配唐揚雞）
💰HK$108
✨推薦指數：7.5/10
咩麵想試嘅朋友仔可以揀呢款，有齊牛肋條、豬軟骨、豬皮脆脆、虎蝦、蟹肉、鳴門卷、味付荀片、紫菜絲、乾蔥，整體極豐富澎湃 😙
蟹肉份量都幾多，牛肋條幾入味但乾身咗少少，豬軟骨幾大舊，虎蝦都幾大隻，食唔到雪藏味，口感都算彈牙，男仔食都夠飽肚😇
湯底用咗壽喜燒汁，味道甜甜哋，烏冬用咗讚岐烏冬，口感淋身啲幾煙韌，份量多而且幾掛汁😙
唐揚雞有3件，新鮮炸起，餡得都幾入味不過炸粉厚咗少少🤏🏻
成個set 仲送埋飲品，幾豐富😙
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🍴蟹肉海老鮮蝦味味噌手工蛋麵（配沙律）
💰HK$90
✨推薦指數：8/10
呢款有虎蝦、蟹肉、鳴門卷、味付荀片、紫菜絲、乾蔥，虎蝦都係大隻彈牙，蟹肉夠多配料好豐富🤗
味噌湯底幾香唔會過鹹，有北海道拉麵feel，配上傳統港式傳統手工蛋麵，口感幾彈牙，不過無烏冬咁掛汁😗
沙律🥗份量幾多，配埋芝麻醬食好開胃☺️
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🍴燒汁雞皮餃子
💰HK$25
✨推薦指數：8/10
呢份小食有5️⃣件，用雞皮包住豬肉再炸，
啱啱上嚟嗰時熱辣辣，個皮好脆，餃子肉唔會話好多好大隻，但係好Juicy，面頭啲汁有少少辣加咗啲七味粉，整體嚟講呢個小食幾好食😋
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🍴明太子醬吉列炸蝦
💰HK$50
✨推薦指數：7/10
一份有3️⃣隻炸蝦，明太子醬淋上面，不過味道唔算濃，炸蝦嘅炸粉太厚，食落嘅時候分唔到食緊炸粉定係食緊隻蝦🫨
小食整體嚟講炸嘢比較多，下次有機會反而想試吓雞軟骨😗
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