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2016-06-29
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喜歡到處逛的小吃貨，今天到了元朗大棠親親大自然。回家前特別到了元朗食街「又新街」吃晚餐，糖水、泰菜、川菜吃多了，今次發現元朗又新街新開張了一間外型特別、型酷的美式酒吧，價錢屬中價合理，所以就進去一嘗嚕。玩味型漢堡包酒吧舒適的環境，玩味風格作餐廳的主調，磚牆是一幅漢堡公仔graffitti，與餐龐走的美式風格路線非常合拍。場內樓底很高，為食客提供一個舒適自在的環境，跟朋友痛快吃喝。另外，店裡設有一個open bar枱，店員會為食客即時調制飲品；而熟食則在back stage準備，不像一些美式餐廳的open kitchen使整間餐廳烏煙瘴氣。整體而言，我個人是非常欣賞店家對室內裝僙的用心，作為食客的是很享受其中。Burger ＆ Bar 提供的主打菜色是美式漢堡包及梳打汽水。 查閱餐牌可見漢堡包系列的、沙律的、pasta的、小食的、pizza的也有！提供的食品種類還真是百花齊放，讓人難以下決定。最後當然是決定點漢堡包系列的，問題又來了，這麼多漢堡包款式，到底點那一款漢堡包呢？一番掙扎下便點選了「小小兵團」、泰式鮮蝦沙律及都市大雜燴，其後亦＋＄30升級成套餐，有精美龍蝦湯及飲品自行選擇。「小
玩味型漢堡包酒吧
舒適的環境，玩味風格作餐廳的主調，磚牆是一幅漢堡公仔graffitti，與餐龐走的美式風格路線非常合拍。場內樓底很高，為食客提供一個舒適自在的環境，跟朋友痛快吃喝。另外，店裡設有一個open bar枱，店員會為食客即時調制飲品；而熟食則在back stage準備，不像一些美式餐廳的open kitchen使整間餐廳烏煙瘴氣。整體而言，我個人是非常欣賞店家對室內裝僙的用心，作為食客的是很享受其中。Burger ＆ Bar 提供的主打菜色是美式漢堡包及梳打汽水。 查閱餐牌可見漢堡包系列的、沙律的、pasta的、小食的、pizza的也有！提供的食品種類還真是百花齊放，讓人難以下決定。最後當然是決定點漢堡包系列的，問題又來了，這麼多漢堡包款式，到底點那一款漢堡包呢？一番掙扎下便點選了「小小兵團」、泰式鮮蝦沙律及都市大雜燴，其後亦＋＄30升級成套餐，有精美龍蝦湯及飲品自行選擇。
「小小兵團」＝ 一口小漢堡 x4 ＋ 粗薯條／脆片 ＝ 滿足人生五味
貪心的吃貨甚麼也想試試，最後便點了「小小兵團」。因為這個「小小兵團」分別有 黑松露巴馬火腿小漢堡、泰式雞肉小漢堡、牛油果鮮蝦小漢堡、蕃茄肉丸小漢堡。雖說是小漢堡，但它們份量一點也不小，這個餐點我們二人分享是有很強的飽肚感。其中，我是特別喜歡泰式雞肉小漢堡及黑松露巴馬火腿小漢堡，小小的漢堡已經有兩件滑嫰炸雞件，跟青瓜及醬汁配搭，入口感覺竟然是強烈清新感覺。而巴馬火腿則是絕對厚切，配上黑松露汁，這個漢堡簡直是完美之選。這份「小小兵團」連脆片定價＄108，可說是非常抵吃合理，單單是工夫及食材多元就已經「無得輸」。
本人平常很少會點沙律吃，但這次點了泰式鮮蝦沙律是非常明智的選擇。它是「小小兵團」 跟「都市大雜燴」的中途站、飽肚路程的緩衝、keep fresh的加持。沙律裡頭有海量蝦件，羅馬生菜跟汁料配搭得非常恰當，微酸微辣的味道，讓我不時夾兩口來提升胃口。
都市大雜燴，實際是一份大大小食併盤，裡頭有（豬肋骨／春雞）選擇，另外就有炸洋蔥圈、雞翼、粗薯條。豬助骨大份厚肉，一份有大約5條肋骨，味道偏甜，肉質嫰滑。香甜的芒情森巴雞翼串，在外面很少會嘗到，值得一試。吸睛「芒不了梳打」餐飲
套餐飲品自行選擇下我點了店員推介的「芒不了梳打」。基於我不好甜飲甜吃，因此被推介了「芒不了梳打」，現在我是極力推介給不好甜飲的大家。微甜的芒果梳打上頭除了放入數粒芒果肉及椰果，更加入兩片薄荷葉，為這杯清新的梳打特飲新色不少。本想點一杯雞尾酒來盡興一番，可惜在餐牌中卻未見蹤影，查問下得知餐廳尚未取得酒牌，因此暫時不能提供酒類飲品。可慶是，聽說這一兩星期便會獲得酒牌，希望到時候再回頭光臨，能夠一試他們主打的雞尾酒。
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聽說這一兩星期便會獲得酒牌，希望到時候再回頭光臨，能夠一試他們主打的雞尾酒。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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