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2023-05-02
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元朗新開的日式料理，周末約朋友來聚一聚。餐廳位於地鋪，面積相對尖沙咀店小，裝橫別致，門口設有外賣櫃面，提供多元化選擇。外賣專櫃，自由選擇。青紅蘋果絲蟹子沙律這道沙律色彩繽紛，口感清爽。新鮮的蟹子和蘋果絲結合在一起，增添了豐富的層次感。沙律醬汁的酸甜味道，與蟹子和蘋果的鮮甜味道非常搭配。唐揚小池魚這是日式炸物的一種，小池魚的肉質非常嫩滑，外層炸得非常酥脆，配上日式醬汁，味道更加香濃。口感不是過度油炸，魚身很乾身沒有油膩感。DIY壽司刺身盛這道菜色十分有趣，有刺身帶子，三文魚和海膽，並有提過供米飯，可以自己動手製作自己喜歡的壽司或刺身。除此之外，蘸醬料和配料的選擇也有三種，可以根據個人口味來搭配，自己DIY壽司，的確非常有趣。蒲燒鰻魚串這是使用蒲燒醬烤製的鰻魚串，味道濃郁，肉質鬆軟。蒲燒醬的甜味和咸味非常平衡，直接食更加美味，或者適合搭配米飯一起享用都係一個享受。A5黑毛和牛串牛肉的肉質比較厚實，口感極佳。經過簡單的烤製後，肉質更加鮮美，搭配上醬汁和配菜，味道更加豐富。沖繩黑糖燒菠蘿將沖繩特產的黑糖燒製成醬汁，再將醬汁淋在烤過的菠蘿上。菠蘿的酸甜味和黑糖的甜味非常搭配，口感十分豐富。不過，
餐廳位於地鋪，面積相對尖沙咀店小，裝橫別致，門口設有外賣櫃面，提供多元化選擇。
外賣專櫃，自由選擇。
青紅蘋果絲蟹子沙律這道沙律色彩繽紛，口感清爽。新鮮的蟹子和蘋果絲結合在一起，增添了豐富的層次感。沙律醬汁的酸甜味道，與蟹子和蘋果的鮮甜味道非常搭配。
唐揚小池魚
這是日式炸物的一種，小池魚的肉質非常嫩滑，外層炸得非常酥脆，配上日式醬汁，味道更加香濃。口感不是過度油炸，魚身很乾身沒有油膩感。
DIY壽司刺身盛
這道菜色十分有趣，有刺身帶子，三文魚和海膽，並有提過供米飯，可以自己動手製作自己喜歡的壽司或刺身。除此之外，蘸醬料和配料的選擇也有三種，可以根據個人口味來搭配，自己DIY壽司，的確非常有趣。
蒲燒鰻魚串
這是使用蒲燒醬烤製的鰻魚串，味道濃郁，肉質鬆軟。蒲燒醬的甜味和咸味非常平衡，直接食更加美味，或者適合搭配米飯一起享用都係一個享受。
A5黑毛和牛串
牛肉的肉質比較厚實，口感極佳。經過簡單的烤製後，肉質更加鮮美，搭配上醬汁和配菜，味道更加豐富。
沖繩黑糖燒菠蘿
將沖繩特產的黑糖燒製成醬汁，再將醬汁淋在烤過的菠蘿上。菠蘿的酸甜味和黑糖的甜味非常搭配，口感十分豐富。不過，如果不喜歡太甜的食物，可能會覺得這道甜點有些過甜。
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