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2022-01-26
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叫左個牛油榮螺定食，好有返左日本嘅感覺，每份side dish 都小小一份，影相好美！螺肉切開一片一片一煮得岩岩好，應該落左小小酒，有小小酒香味，酒味同個牛油味好夾另外個蟹肉茶碗蒸都好滑，好有高湯味，一碗茶碗蒸有一隻小蟹腳，賣相靚靚！味增湯唔似出面即溶果啲，應該加左啲肉丸落去，所以味道多左層次，多左浸肉香味支豆正常味。不過不失（應該都無得出錯)甜品係芝麻糊奶凍，芝麻同奶味好重好濃，不過我覺得甜左少少😂
螺肉切開一片一片一煮得岩岩好，應該落左小小酒，有小小酒香味，酒味同個牛油味好夾
另外個蟹肉茶碗蒸都好滑，好有高湯味，一碗茶碗蒸有一隻小蟹腳，賣相靚靚！
味增湯唔似出面即溶果啲，應該加左啲肉丸落去，所以味道多左層次，多左浸肉香味
支豆正常味。不過不失（應該都無得出錯)
甜品係芝麻糊奶凍，芝麻同奶味好重好濃，不過我覺得甜左少少😂
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